Kaip vartoti žuvų taukų kapsules vaikams ir suaugusiems
Laikai pasikeitė ir atsakingoms motinoms, ir močiutėms, jums nebereikia bėgti su šaukštu aplink butą, kad pamaitintumėte savo vaiką, kad pamaitintumėte jam žuvų taukus. Šiandien preparatas, būtinas plaukams, nagams, skeletui stiprinti ir tiesiog labai sveikas sveikatai, yra patogia forma, jo pavadinimas yra žuvų taukai kapsulėse. Sužinokite apie jo vartojimo ypatybes, dozavimą ir ar yra šalutinių poveikių..
Žuvų taukų kapsulių savybės
Šis vaistas nėra vaistas, bet laikomas spirituotu maisto papildu. Tai naudinga daugelio širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai. Vaistas apsaugo nuo staigaus širdies sustojimo, aritmijos ar reumatoidinio artrito išsivystymo rizikos. Tai taip pat naudinga žmonėms, sergantiems Alzheimerio liga. Mokslininkai nustatė, kad tokių pacientų smegenys kenčia nuo omega-3 riebalų rūgščių trūkumo, dėl ko prarandama atmintis.
Žuvų taukų, esančių kapsulėse, nauda moterims yra neginčijama. Tai padeda sustiprinti nagus, atsikratyti suskaidytų galų ir trapių plaukų galų, normalizuoti medžiagų apykaitą ir pradėti svorio metimo procesus. Be to, reguliarus vaisto vartojimas padeda pasiekti šiuos efektus:
- padidina kalcio ir fosforo kiekį;
- normalizuoja virškinimo traktą;
- sumažina kenksmingų alkoholio medžiagų poveikį;
- mažina blogojo cholesterolio kiekį;
- stiprina imunitetą;
- gerina kaulų ir sąnarių būklę, vartojamas vaikų rachito prevencijai;
- pradeda riebalų deginimo procesus, skatina svorio metimą;
- palankiai veikia odos būklę;
- paveikia laimės hormonų gamybą, palengvina depresiją ir apatiją;
- normalizuoja kraujospūdį.
Struktūra
Kapsulės yra visiškai natūralios kilmės. Pagrindinė veiklioji medžiaga gaunama iš menkių kepenų, skumbrių ar kitų žuvų rūšių. Kadangi yra pagalbinių medžiagų: želatina, medicininis glicerinas, sorbitolis ir vanduo. Mažais kiekiais yra: cholesterolis, organiniai jodo junginiai, siera, bromas. Išsami maistinė žuvų taukų sudėtis kapsulėse po 1400 mg yra parodyta lentelėje:
Medžiagų kiekis maisto papilduose
Omega-6 ir Omega-3 polinesočiosios riebalų rūgštys
Naudingos žuvų taukų savybės ir taikymo metodai
Žuvų taukai yra unikalus gyvūninis produktas, gaunamas iš žuvų. Jis plačiai naudojamas tradicinėje ir tradicinėje medicinoje, kosmetologijoje. Norvegai, anglai ir kitų Šiaurės Europos šalių gyventojai sužinojo apie jo naudą daugiau nei prieš 150 metų ir aktyviai naudojosi prevenciniais bei terapiniais tikslais. Vaistininkas Peteris Mölleris, stebėdamas Norvegijos vakarinės pakrantės gyventojus, pažymėjo, kad tie, kurie reguliariai vartoja menkių kepenų aliejų kaip maistą, turi geresnę sveikatą. Jis ėmėsi kurti nebrangų būdą gauti aukštos kokybės žuvų taukus iš šviežių menkių kepenų, pagerinti jo skonį neprarandant naudingų savybių ir populiarinti šį unikalų produktą. Šiandien jo pranašumai žinomi visame pasaulyje..
Norint gauti aukštos kokybės žuvų taukus, išvalomos didelės menkių kepenėlės be patologinių pokyčių, tulžies pūslė atskiriama nuo jos, nuplaunama ir dedama į didelius katilus. Tada sukuriamas slėgis ir kaitinamas vandens garais, išsiskiriantys riebalai išsiurbiami ir ginami žemoje temperatūroje. Kuo žemesnė šildymo temperatūra, tuo lengvesnė ir geresnė alyva. Kai kurie gamintojai aliejų atskiria etapais: pirmiausia jie pašalina paskirtą dalį nuo -5 iki 0 laipsnių temperatūroje (taip gaunamas baltas žuvų taukas, tinkamas vartoti per burną, naudojamas medicinoje). Tada jie pašildomi iki 50 laipsnių ir renkami geltoni riebalai. Vėliau kaitindami ir ekstrahuodami gaukite rudųjų žuvų taukus pramoniniam naudojimui. Iš vienos kepenys, sveriančios 2 kg, gauna 250 g šviesių žuvų taukų ir 700–800 g tamsių. Rudi riebalai turi aštrų sutrintą kvapą ir kartaus skonio..
Žuvies ir žuvų taukų skirtumai
Pirmiausia, žuvų taukai buvo gauti iš menkių kepenų. Kaip vertingas vitaminų A ir D šaltinis, jis buvo paskirtas suaugusiesiems ir vaikams rudens-žiemos laikotarpiu bendram organizmo stiprinimui, rachito ir ADHD prevencijai, širdies ir kraujagyslių ligoms, su amžiumi susijusiems regos sutrikimams, osteoporozei ir kitoms ligoms, susijusioms su šių medžiagų trūkumu, skirti. Vandens išteklių ekologijos pablogėjimas paskatino gamintojus susimąstyti apie šio gaminio saugumą, nes pavojingi toksinai, užteršiantys vandens telkinius, patenka į kepenis..
Todėl žuvų taukai buvo pradėti gaminti iš žuvų raumeninio audinio. Vitaminų kiekis jame yra šiek tiek mažesnis nei kepenų riebaluose. Tačiau jis pasižymi mažu pavojingų toksinų ir sunkiųjų metalų kiekiu, kurių daug yra žuvų kepenyse, kuriuose yra nepakeičiamų omega-3 riebalų rūgščių. Pavadinime esantys gamintojai būtinai pabrėžia skirtumą tarp kepenų ir raumenų riebalų. Dažnai riebalai iš žuvų raumeninio audinio yra vadinami žuvų taukais, kartais žuvų arba ichtenų aliejais.
Pasirinkdami šį produktą, turite atkreipti dėmesį į sudėtį ir pavadinimą. Jei ant pakuotės ar instrukcijose yra nurodytas „kepenų aliejus“, tai yra žuvų taukai, „žuvų kūno aliejus“ reiškia, kad riebalai gaunami iš riebalinio audinio, esančio žuvies minkštime. Kai kurios farmacijos kompanijos gamina žuvų taukų ir žuvų taukų mišinį, praturtina jį įvairiais naudingais priedais, pavyzdžiui, vitaminu E. Šie riebalai išsiskiria skystu pavidalu. Tai yra skaidrus, riebus šviesiai geltonos spalvos skystis, turintis specifinį kvapą, be kartumo, su žuvies kvapu. Vaistinėse yra platus produktų pasirinkimas kapsulėse, kai jie naudojami, žmogus išgelbimas nuo nemalonaus kvapo ir skonio.
Sudėtis ir savybės
Žuvų taukai - tirštas šviesiai geltonos ar ryškesnės rausvai rudos spalvos skystis turi būdingą žuvies kvapą ir skonį. Kuo tamsesnis aliejus, tuo intensyvesnis kvapas. Nuo silpnai rūgščios iki rūgščios reakcijos.
Kiekis 100 g produkto | % normalaus | |
Kalorijos | 63,34 proc. | |
Voverės | 0% | |
Riebalai | 153,85 proc. | |
Angliavandeniai | 0% | |
Maisto pluoštas | 0% | |
Vanduo | 0% |
Organinių medžiagų kiekis
Sočiosios karboksirūgštys | |
Palmitino rūgštis | 25 proc. |
Stearino rūgštis | 1–2 proc. |
Nesočiosios karboksirūgštys | |
Omega 9 | |
Oleikas | 70 proc. |
Omega 6 | |
Linolo rūgštis | 2% |
Arachidono rūgštis | 2–3 proc. |
Omega 3 | |
Eikozapentaenoidas (EPA) | 6–10 proc. |
Dokozaheksaenoidas (DHA) | 10–15 proc. |
Dokosapentaenoic | 2–5 proc. |
Cholesterolis (monohidroksio alkoholis) | 0,3–0,6 proc. |
Riebaluose tirpūs vitaminai | |
Vitaminas A | 30 mg |
Vitaminas D | 0,004 mg |
Žuvų taukuose taip pat yra kaprino, sviesto, acto, valerijono rūgščių. Mikrodozėse yra jodo, sieros, bromo, seleno, fosforo, cinko, vario.
Naudingos ir gydomosios savybės
Žuvų taukų naudą lemia jo sudėtis. Mikro ir makro elementų yra per mažai, kad būtų patenkinti kūno poreikiai, naudojant šį produktą. Pagrindinė vertė yra nesočiosios karboksirūgštys ir juose esantys vitaminai..
Retinolis (Vit. A) yra būtinas kūnui:
- normaliam augimui ir audinių atstatymui;
- išsaugoti regėjimą;
- palaikyti odos, plaukų ir nagų sveikatą ir grožį.
Vitaminas D taip pat svarbus kūnui:
- Padeda kalciui ir fosforui patekti į ląsteles
- prisideda prie tinkamo kaulinio audinio formavimo;
- atkuria nervų sistemą.
Pagrindinis žuvų taukų pranašumas yra būtiniausių omega-3 rūgščių papildymas. Kadangi pakankamas Omega-6 kiekis patenka į organizmą iš augalinės kilmės produktų (aliejaus, mėsos, kiaušinių, riešutų, sėklų ir kt.).
- pagerinti nervinių skaidulų ir smegenų veiklą;
- sumažinti vėžio, širdies ligų ir kraujagyslių riziką;
- padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Vien tik organizmas nesugeba gaminti Omega-3. Jie turi būti nuryti su maistu ir bioaktyvių maisto priedų pavidalu..
Nauda vyrams
Žuvų taukai teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus ir baltymų sintezę organizme. Tinkama mityba ir pakankamas fizinis aktyvumas prisideda prie raumenų masės augimo, padidina darbingumą ir ištvermę, mažina raumenų skausmą, gerina širdies veiklą, stiprina kaulinį audinį, skatina riebalų deginimą, stiprina organizmo imunines jėgas ir teigiamai veikia nervų sistemos būklę. Todėl sportininkams patariama reguliariai vartoti žuvų taukus.
Mokslininkai įrodė, kad žuvų taukai skatina vyriškojo hormono - testosterono - gamybą. Būtent jis yra atsakingas už vyrų tipo raumenų rinkinį, plaukų augimą, balso vystymąsi, daro įtaką spermos kiekiui ir kokybei, stiprina vyrų libido. Ypač pastebimas testosterono gamybos sumažėjimas vyro kūne su amžiumi. Todėl žuvų taukai leidžia vyrams pratęsti kūno jaunystę ir palaikyti vyrų sveikatą.
Nauda moterims
Žuvų taukų nauda taip pat reikšminga moters organizmui. Jo vartojimas užkerta kelią tam tikrų ginekologinių ligų vystymuisi. Kosmetologai rekomenduoja šį papildą, kad būtų išvengta alopecijos (nuplikimo), pagerėtų plaukų struktūra ir odos sveikata, būtų kovojama su ankstyvu žilų plaukų atsiradimu ir su amžiumi susijusiais odos pokyčiais..
Vaistas rekomenduojamas moterims planuojant nėštumą, ypač žiemą, nes jis padeda būsimos motinos ląsteles užpildyti kūdikiui būtinais elementais. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu žuvų taukai yra skiriami dėl medicininių priežasčių (vitaminų A ir D trūkumo) dozėmis, kurias griežtai skiria gydytojas, kad būtų išvengta hipervitaminozės išsivystymo. Atsižvelgiant į gydytojo rekomendacijas, žuvų taukų vartojimas žindymo ar nėštumo metu prisideda prie tinkamo kūdikio nervų sistemos formavimo, normalaus regėjimo organų funkcionavimo, darnaus vaiko kūno augimo ir vystymosi..
Žuvų taukai vaikams
Žuvų taukai stiprina organizmą, prisideda prie visiško neuropsichinio ir fizinio vaikų vystymosi, jį rekomenduojama naudoti reabilitacijos laikotarpiu sergant kai kuriomis ligomis. Žuvų taukų naudingos savybės augančiam organizmui:
- stiprina kaulinį audinį;
- padeda padidinti imunitetą;
- atkuria sveikatą sergant įvairiomis lėtinėmis ir ūmiomis ligomis;
- stimuliuoja protinį vaikų vystymąsi;
- padeda tinkamai formuoti nervinį audinį ir vystytis smegenų ląstelėms;
- teigiamą poveikį regos organų vystymuisi;
- palengvina hipertenzijos, nerimo, miego sutrikimo, per didelio impulsyvumo ir hiperaktyvumo simptomus.
Vaikams yra skiriami žuvų taukai nuo pirmos gyvenimo dienos. Dozę nustato gydytojas.
Kaip naudoti
Žuvų taukų atsargas galite papildyti valgydami menkių kepenis ir jūros žuvų mėsą (skumbrę, lašišą, silkę). Riebių skysčių ar kapsulių pavidalu žuvų taukus galima rasti bet kurioje vaistinėje, taip pat ir sportinės mitybos parduotuvėse. Kainos, kokybė ir net ten pateikto produkto sudėtis gali labai skirtis. Rinkdamiesi šį maisto papildą, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, iš ko jis pagamintas ir kokia yra biologiškai aktyvių medžiagų koncentracija.
Bendrojo priėmimo patarimai:
- žuvų taukus rekomenduojama gerti valgant ar iškart po jo;
- jūs galite nuolat vartoti produktą ne ilgiau kaip vieną mėnesį;
- tinkamiausias produkto vartojimo laikotarpis yra nuo rugsėjo iki gegužės;
- skystus žuvų taukus geriausia laikyti šaldytuve.
Suaugusiam žmogui suvartojama 1–2 tūkst. Mg per parą. Šis tūris turėtų būti padalytas į 2-3 priėmimus. Pavyzdžiui, kapsules, kuriose yra 500 mg, gerkite po 2 gabaliukus du kartus per dieną arba 2–3 kartus po vieną. Naujagimiams norma yra 3–5 lašai per dieną. Vienerių metų amžiaus vaikui skiriama 0,5–1 šaukštelis per dieną, 2 metų amžiaus - 1–2 šaukštai deserto; nuo 6 metų iki 1 šaukšto 2-3 kartus per dieną.
Kiti naudojimo būdai
Nepaisant didelio kalorijų kiekio, žuvų taukai yra geriausias asistentas norintiems sulieknėti ar susikurti gražius raumenis. Šis produktas pagreitina medžiagų apykaitą, reguliarus jo vartojimas kartu su treniruotėmis padidina riebalų deginimo greitį 10–15% ir žymiai pagerina sportininkų fizinius rezultatus..
Žuvų taukai naudojami namų kosmetologijoje. Norėdami atjauninti odą ir pagerinti veido spalvą, paruoškite medaus ir žuvų taukų kaukę santykiu 1: 1. Taip pat pastebėta, kad žuvų taukai turi antihistamininį poveikį. Reguliarus vaisto vartojimas leidžia sustabdyti alerginius procesus organizme paūmėjimo laikotarpiais.
Kontraindikacijos
Žuvų kepenyse ir mėsoje kaupiasi nuodingos medžiagos, kurios užteršia vandens telkinius. Todėl jų gali būti ir žuvų taukuose. Turite pasirinkti patikimo gamintojo kokybišką produktą, kad jis nepadarytų žalos.
Reguliariai vartojant žuvų taukus, reikia atsiminti, kad juose esantys riebaluose tirpūs vitaminai A ir D linkę kauptis. Vystosi hipervitaminozė - organizmo apsinuodijimas vitaminų pertekliumi. Todėl, kai sunku savarankiškai nustatyti dienos normą, geriau kreiptis į gydytoją.
Norint reguliariai vartoti žuvų taukus, yra keletas kontraindikacijų:
- ūminė plaučių tuberkuliozės forma;
- hemofilija;
- pankreatitas
- inkstų ir kepenų nepakankamumas;
- cholecistitas;
- sarkoidozė;
- skydliaukės ligos;
- didelis kalcio kiekis kraujyje.
Žuvų taukuose senyvo amžiaus žmonėms ir moterims nėštumo ir žindymo metu reikia vartoti atsargiai.
Parinkimas ir saugojimas
Pirkdami žuvų taukus, turite atkreipti dėmesį į tai, iš ko jie gaminami. Geriau teikti pirmenybę aliejui, išspaustam iš žuvies mėsos. Etiketėje arba naudojimo instrukcijose turėtų būti užrašas „medicininis“. Pirkdami skystą produktą, geriau, kad jis būtų tamsaus stiklo inde. Svarbu atkreipti dėmesį į pagaminimo datą. Laikymo sąlygomis žuvų taukų tinkamumo laikas yra 2 metai..
Šiandien nemažai farmacijos kompanijų gamina žuvų taukus, todėl sunku teikti pirmenybę vienai iš jų. Gerai įsitvirtinę šio produkto gamintojai Norvegijoje. Rusijoje Armėnlske ir Murmanske gaminami žuvų taukai yra paklausūs..
Žuvų taukų kapsulės: naudinga ir kenkia kūnui. Kaip naudoti
Žuvų taukai gali turėti teigiamą poveikį žmonių sveikatai. Tačiau kai kuriais atvejais tai sukelia rimtų problemų. Todėl svarbu teisingai vartoti ir pasirinkti vaistą iš daugybės maisto papildų farmacijos rinkoje.
Kas yra žuvų taukai, kaip jų gauti?
Produktas yra naudojamas didelėms jūrinėms riebioms žuvims. Tai apima menkę, norvegišką lašišą, skumbrę, silkę. Pati medžiaga gaunama iš kepenų ir raumenų. Jis išsiskiria kapsulėmis arba išgryninto aliejaus pavidalu. Iš dviejų kg žuvų kepenų galite gauti iki 250 g riebalų, kurie yra tinkami naudoti medicinoje.
Daugelis naminių gamintojų išgauna menkes iš kepenų. Seniausios įmonės yra Murmanske ir Tuloje. Produkto gamyba vyksta kaitinant žuvų kepenis aukštoje temperatūroje specialiame katile. Paskirstyti riebalai yra surenkami ir ginami. Neužšaldyta medžiagos dalis patenka į lentynas pavadinimu „baltasis žuvų taukai“. Kapsulės apvalkalą sudaro želatina. Tai patogu naudoti, padeda išlaikyti gydomąsias medžiagos savybes, paslėpti jos kvapą ir skonį..
Naudingi žuvų taukų komponentai
Produktą sudaro šios medžiagos:
- polinesočiosios riebalų rūgštys (PUFA);
- retinolis (vitaminas A);
- vitaminai D, E;
- eikozapaeno rūgštis (ECC);
- dokozaheksaeno rūgštis (DHA).
Taip pat yra nedideliais kiekiais: fosforo, sieros, bromo ir jodo..
Svarbūs komponentai yra Omega-3 ir Omega-6. Jų funkcijos ir privalumai yra reguliuoti hormonų pusiausvyrą, greitą pjūvių ir uždegimų gijimą bei stiprinti plaukus ir nagus. Jie yra pagrindinis energijos šaltinis. Riebalų rūgščių trūkumas lemia nervų sistemos patologijas ir lytinių organų veiklos sutrikimus.
Į produkto sudėtį įeina antioksidantai. Šios medžiagos sugeba neutralizuoti agresyvias molekules, kurios iš daugelio atima gynybines ląsteles, sunaikina jų vientisumą ir išprovokuoja nevaisingumą bei kitas sunkias ligas. Taigi, vitaminas A sugeba absorbuoti maksimalų laisvųjų radikalų kiekį. Retinolio trūkumą nėra taip lengva užpildyti įprastais produktais, o žuvų taukai yra puikus šio antioksidanto šaltinis..
DHA taip pat naudingas, jis yra pagrindinis smegenų, akių tinklainės ir nervų sistemos audinių ląstelių membranų elementas..
ECK blokuoja uždegimą, jis reikalingas sveikam širdies ir kraujagyslių funkcionavimui.
Privalumai ir gydomosios savybės
Pagrindinė produkto savybė yra tai, kad jis lengvai oksiduojasi. Dėl šios priežasties naudingi komponentai gerai absorbuojami ir prasiskverbia pro ląsteles. Taigi, medžiaga daro teigiamą poveikį daugeliui organų ir viso kūno, būtent:
- gerina regėjimą ir atmintį;
- stiprina gynybą;
- mažina kraujospūdį;
- pagerina sąnarių judrumą;
- normalizuoja medžiagų apykaitą ir virškinimo trakto darbą;
- skatina ląstelių regeneraciją;
- sumažina širdies ligų riziką;
- suteikia gerą nuotaiką;
- apsaugo nuo ankstyvo senėjimo;
- maitina plaukus, odą ir nagus;
- skatina aktyvų riebalų deginimą.
Bioadditive turi poveikį:
- skausmą malšinančių vaistų;
- antioksidantas;
- priešinfekcinis;
- priešuždegiminis;
- fortifikacija.
Daugelis dietų yra pagrįstos riebalų sumažinimu arba pašalinimu iš dietos. Tai taikoma tik kenksmingoms medžiagoms. Žuvų taukai laikomi svarbiu dietos ir dienos meniu elementu. Be jo neįmanoma palaikyti širdies ir viso kūno darbo.
Žuvų taukus taip pat galima naudoti kaip plaukų ir veido kaukę. Tai leis kiekvienai moteriai atsikratyti spuogų ir sausumo. Plaukai taps storesni, stipresni ir storesni.
Vartojimo indikacijos
Maisto papildas rodomas šioms žmonių kategorijoms:
- Paaugliai
- Nėščios moterys ir vaikai iki 7 metų (tik pasitarus su gydytoju)
- Seniems žmonėms.
- Diabetikams.
- Antsvorio turintys žmonės.
- Sportininkai.
Produktas ypač naudingas vyrams ir moterims senatvėje. Tai gera senatvės prevencija, slopina procesus, kurie sukelia demenciją, gerina atmintį. Sergant cukriniu diabetu, maisto papildai padeda susidoroti su antsvoriu ir valo kraujagysles, mažina trigliceridų kiekį. Tai padeda sportininkams pagreitinti medžiagų apykaitos procesus audiniuose..
Naudojimo instrukcijose nurodytos šios nuorodos:
- lūžiai, sužalojimai, žaizdos;
- blogas danties augimas;
- probleminė oda;
- šlapimo ir virškinimo trakto ligos;
- akių ligos;
- kvėpavimo takų patologijos;
- vitaminų trūkumas;
- rahitas.
Žuvų taukai yra tokių patologijų kaip artritas, psoriazė, vėžys, tromboflebitas, anemija, diabetas profilaktika..
Kaip vartoti - bendrosios rekomendacijos
Prieš naudodami žuvų taukus, turėtumėte susipažinti su keliomis rekomendacijomis:
- Nenaudokite badavimo dietos, nes tai gali sukelti virškinimo trakto sutrikimus.
- Vitaminą E patariama vartoti kartu su žuvų taukais, jei jis nėra produkto dalis. Tokoferolis apsaugo nuo riebalų rūgščių oksidacijos.
- Nenaudokite žuvų taukų po 2 metų tinkamumo laiko.
- Kapsules reikia laikyti sausoje vietoje, apsaugotoje nuo saulės, ne aukštesnėje kaip 25 laipsnių Celsijaus temperatūroje..
Nemėgstantiems šio vaisto skonio gali būti patarta valgyti daugiau lašišos, oto, skumbrės ir sardinių. Du ar tris kartus per savaitę pakanka suvalgyti apie 150 g riebios žuvies..
Kam draudžiama vartoti žuvų taukų kapsules
Nevalgykite žuvų taukų šiais atvejais:
- lėtinis inkstų funkcijos sutrikimas;
- padidėjęs kalcio, vitaminų D ir A kiekis;
- cholelitiazė;
- medžiagų netoleravimas;
- aktyvi tuberkuliozės forma;
- skrandžio opa ir 12 dvylikapirštės žarnos opų;
- kai kurios virškinimo trakto ligos;
- urolitiazės liga;
- sarkoidozė;
- ilgalaikis imobilizavimas;
- tirotoksikozė.
Kad nepakenktumėte sau, neviršykite rekomenduojamos dozės. Dėl per didelio produkto vartojimo gali atsirasti inkstų ir kepenų problemų. Nepatarkite vartoti kapsulių prieš operaciją ir tuščiu skrandžiu.
Vyresnio amžiaus žmonės, vaikai iki 7 metų ir nėščios moterys prieš vartodami kapsules būtinai turėtų pasitarti su gydytoju.
Optimalus paros Omega-3 suvartojimas yra 1000 miligramų. Leistinas kapsulių skaičius per dieną priklauso nuo jose esančių naudingųjų medžiagų kiekio, sveikatos būklės, asmens amžiaus ir kūno svorio. Paprastai viena ar dvi kapsulės skiriamos ryte, po pietų ir vakare.
Dozavimas ir taikymo būdas gamintojams skiriasi.
Vaizdo įrašas apie žuvų taukų naudą ir žalą
Gydytojas pasakoja Natalijai Juzefovič. Kaip ir kodėl vartoti žuvų taukus. Daug naudingos informacijos. Populiarus vaizdo įrašas su daugybe teigiamų atsiliepimų.
Terapinis poveikis kūnui
Reguliariai vartojant kapsules, pagerėja sąnarių ir organų, būtent širdies, plaučių, smegenų, veikla.
Dėl širdies
Dėl riebalų rūgščių sudėtyje esantis produktas mažina kraujospūdį ir riziką susirgti širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Kasdien vartojant kapsules, išvengiama aterosklerozės ir tachikardijos, išvengiama arterijų užsikimšimo.
Kaip vartoti: specialistai turi skirtingas nuomones apie vaisto dozavimą. Atsižvelgiant į ligos sunkumą ir sveikatos būklę, rekomenduojama vartoti nuo 500 miligramų iki vieno gramo produkto per dieną.
Nauda nervų sistemai
Žuvų taukai teigiamai veikia smegenų veiklą, mažina stresą ir depresiją. Jis skiriamas kaip kompleksinės psichoemocinių sutrikimų terapijos dalis, siekiant atsikratyti lėtinio nuovargio, susijaudinimo ir miego problemų. Produktas gerina nuotaiką ir stiprina atmintį. Taip yra dėl jo vitaminų ir riebalų rūgščių..
Kaip vartoti: norėdami nustatyti dozavimo režimą, turite naudoti gydytojo rekomendacijas arba informaciją, nurodytą maisto papildų instrukcijose..
Gydomosios imuniteto savybės
Žuvų taukus patariama vartoti dažnai sergant peršalimo ligomis, ypač tais mėnesiais, kai padažnėja infekcinės ligos, o organizmas kenčia nuo vitaminų trūkumo. Žuvų taukuose esantys vitaminai padeda apsaugoti imunitetą.
Kaip vartoti: norint išvengti profilaktikos, rekomenduojama vartoti po vieną ar dvi kapsules per dieną. Ligoms gydyti ši dozė padidinama.
Žuvų taukai nėščioms moterims ir vaikams
Žuvų taukų vartojimo kapsulėse instrukcijose nurodoma, kad nėščioms moterims ir vaikams šio maisto papildo vartoti nerekomenduojama. Tikrai nekontroliuojamas tų medžiagų, kurių yra kapsulėse, vartojimas - gali pakenkti organizmui. Gydytojas, jei reikia, turi išsamiai aprašyti dozavimą ir vartojimo laiką.
Nėščioms moterims paprastai skiriami žuvų taukai šiais atvejais:
- nėščių moterų organizme trūkstant vitaminų ir maistinių medžiagų, esančių preparate;
- jei prieš tai nėštumas baigėsi persileidimu;
- kaip priešlaikinio gimdymo profilaktika;
- o kai kuriais atvejais - specialisto sprendimu.
Yra specialiai sukurti preparatai „Žuvų taukai“ nėščioms moterims ir vaikams nuo trejų metų.
Tie, kuriems vaistą paskyrė gydytojas, turėtų žinoti, kad produktas daro teigiamą poveikį būsimos motinos sveikatai, taip pat teigiamai veikia vaisiaus augimą ir vystymąsi, tiekia į jį būtinus vitaminus ir mineralus bei teigiamai veikia kūdikio nervų sistemos formavimąsi..
Visos išvardytos vaistinės savybės taikomos vaikų kūnui. Produktas padeda vaikui lengviau įsisavinti informaciją, padidina jo intelekto lygį ir užkerta kelią rachito ir kitų pavojingų ligų vystymuisi. Hiperaktyvūs kūdikiai tampa įžvalgesni, susikaupę ir ramūs.
Papildai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos darbą, gerina kvėpavimo organų būklę, didina organizmo atsparumą išoriniam neigiamam poveikiui. Žuvų taukai neleidžia vaikui priaugti svorio, pašalindami kenksmingą cholesterolį ir degindami riebalus.
Patartina vartoti produktą žindymo metu. Į jį įeinantis vitaminas D yra tiesiog būtinas norint išlaikyti moters ir jos kūdikio sveikatą. Be to, vaistas padės susidoroti su depresija, kuri dažnai aplanko motinas pirmaisiais kūdikio gimimo mėnesiais..
Vaizdo įrašas: kas nutiks, jei dažnai vartojate žuvų taukus?
Išsami informacija apie produkto savybes. Labai populiarus vaizdo įrašas, bus įdomu.
Skirtumas tarp žuvų taukų ir žuvų taukų
Yra skirtumas tarp žuvų taukų ir žuvų taukų. Pirmasis yra jų kepenų, daugiausia menkių rūšių, ekstraktas. Antrasis gaunamas iš minkštimo, kuris yra greta lašišų šeimos žuvų raumeninio audinio..
Žuvų taukuose yra daugiau vitaminų A ir D, o žuvų taukuose yra daugiau polinesočiųjų riebalų rūgščių. Bet kokiu atveju, abu produktai yra naudingi kūnui, įskaitant plaukų ir nagų stiprinimą..
Daugelis ekspertų riebalus, išgautus iš žuvies mėsos, laiko saugesniu produktu. Tačiau nepatartina jo naudoti kaip profilaktikos priemonę nuo hipovitaminozės. Pediatrijoje žuvų taukai daugelį metų buvo naudojami nuo rachito ir kitų vaikų patologijų..
Kaip teisingai išsirinkti
Aplinkos blogėjimas paveikė jūrinių žuvų riebalų kokybę. Jame gali būti ne tik naudingų, bet ir nuodingų medžiagų. Todėl patariama netaupyti ir pirkti gaminį iš patikimo gamintojo. Kuo brangesnė žuvis, naudojama riebalams gaminti, tuo geriau paruošiama.
Taip pat verta atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
- išleidimo data ir tinkamumo laikas;
- pažymėjimas, nurodantis žuvies rūšį;
- ant pakuotės yra žodis „medicininis“.
Gamybos informaciją galima pamatyti ant pakuotės. Ten reikia surasti naudingų rūgščių kiekį. Jie turėtų būti bent 15 proc. Priešingu atveju produktas yra netinkamos kokybės. Svarbu atkreipti dėmesį į tinkamumo laiką. Kuo šviežesnis vaistas, tuo jis naudingesnis..
Geriausi gamintojai ir garsiausi vaistai
Geriausių žuvų taukų gamintojų sąrašas:
- „Teva Pharmaceutical Industries Ltd“,
- Kalifornijos auksinė mityba,
- Geriausias daktaras,
- Korolevo ūkis,
- „Doppelherz“ turtas,
- „Nordic Naturals“,
- Lysy,
- Solgar,
- Biopharm,
- Möller,
- Polaris,
- Biafishenolis,
- „Mirroll“,
- Carlsono laboratorijose.
Geriausiai žinomi šie vaistų pavadinimai:
- Vitrum Omega-3 Plus
- Norvegijos žuvų taukai „Forte Omega 3“
- „Lysi Omega-3 Moomin“
- „BAA Mirroll“ Omega-3 “
- Carlsono laboratorijose,
- Mažas įkandimas;
- Biafeshenolis;
- Auksinė žuvis;
- Biokonturas;
- Shenlung žuvų taukai;
- Möller.
Biafishenolis. Rekomenduojamas kaip maisto papildas ir papildomas vitaminų, omega-3 rūgščių šaltinis. Kapsules reikia vartoti valgio metu, užgeriant vandeniu. Per dieną suaugusiam žmogui pakanka išgerti vieną kartą penkias 600 miligramų kapsules. Priėmimo kursas yra 30 dienų. Tai reikia kartoti 2–3 kartus per metus.
Vaistas draudžiamas nėštumo ir maitinimo metu, taip pat žarnyno infekcijos metu ir esant individualiam maisto papildo komponentų netoleravimui..
Mažas įkandimas. Vaistas tinka vaikams nuo 3 metų. Tai prisideda prie:
- stiprinti imunines jėgas;
- smegenų ir regos aparato normalizavimas;
- augimas ir vystymasis;
- didinti darbingumą atsižvelgiant į darbo krūvį mokykloje.
Skirtumas tarp vaikų ir suaugusiųjų narkotikų yra natūralių, skirtingo skonio kvapiųjų medžiagų vartojimas. Gerkite po vieną kapsulę du ar tris kartus per dieną. Kursas yra vienas mėnuo. Mažas įkandimas yra draudžiamas, jei yra individualus komponentų netoleravimas.
Taikymo būdas, dozavimas ir kurso trukmė labai priklauso nuo indikacijų ir žmogaus sveikatos būklės, todėl jį turėtų nustatyti gydantis gydytojas.
Atsiliepimai ir išvados
Remiantis produktų apžvalgomis, ne visi suaugusieji laikėsi rekomenduojamos dozės. Dėl to jiems atsirado rėmuo ir diskomfortas skrandyje. Tie, kurie neviršijo dozės ir kreipėsi į specialistą, atkreipė dėmesį į odos ir plaukų būklės pagerėjimą, taip pat energijos antplūdį ir gyvybingumo jausmą ryte..
Pirkėjai nerekomenduoja pirkti pigių žuvų taukų, nes jų poveikis praktiškai nepastebimas. Rekomenduojama atkreipti dėmesį į produktą, pagamintą Norvegijoje, ir nepamiršti valgyti pačios žuvies.
Atsižvelgiant į visa tai, kas išdėstyta pirmiau, galime padaryti išvadą:
- Žuvų taukai yra rekomenduojami kaip vitaminų A, D, E, Omega-3 šaltinis.
- Gerkite kapsules kursuose. Paprastai jie vartojami vieną mėnesį tris kartus per metus..
- Nekontroliuojamas produkto naudojimas gali sukelti pavojingų padarinių..
- Nėštumo ir žindymo laikotarpiu prieš vartodami žuvų taukus turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu.
- Prieš vartojimą būtina išstudijuoti informaciją, kuri atsispindi vaisto instrukcijose.
Reikia atsiminti, kad žuvų taukai yra tik maisto papildas, o ne vaistas. Jis negali pakeisti vaistų, skirtų pagrindinei ligai gydyti.
Norėdami gauti naudos, o ne pakenkti sau, būtinai vykdykite instrukcijas, apsvarstykite dozę, teisingai vartokite vaistą ir pasitarkite su gydytoju.
Žuvų taukai: nauda ir žala organizmui
Iš žuvų gaunamų riebalų naudingumas slypi unikalioje jų sudėtyje. Jame gausu polinesočiųjų riebiųjų rūgščių, kurios teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą. Reguliariai naudojant žuvų taukus, sumažėja atsparumo insulinui rizika, susidaro trombai, mažo tankio lipoproteinai..
Biologinė vertė
Žuvų taukuose yra omega-3 nesočiųjų riebiųjų rūgščių (PUFA), iš kurių svarbiausios yra alfa-linoleno ir eikozapentaeno rūgštys organizmui. Jie yra atsakingi už biogeninių aminų perdavimo į centrinę nervų sistemą efektyvumą, gerina kraujo tiekimą į smegenis. Šie procesai daro tiesioginę įtaką pažintinių gebėjimų padidėjimui. EPA (eikozapentaeno rūgštis) turi priešuždegiminių savybių.
Teigiamas PUFA pirmtakų neuroprotektinų poveikis yra apsaugoti neuronus nuo žalingo oksidacinio streso poveikio. Pastaroji yra per didelio fizinio aktyvumo, taip pat ir treniruočių, rezultatas. Taip yra dėl didelio sportininkų poreikio nuolat vartoti šias medžiagas į organizmą..
Omega-3 PUFA naudingumas neapsiriboja poveikiu smegenims. Praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje atliktų tyrimų rezultatai parodė, kad žmonės, vartojantys omega-3 polinesočiųjų riebiųjų rūgščių, daug rečiau serga tokiomis ligomis kaip koronarinė širdies liga (KŠL), galūnių aterosklerozė, hipertenzija..
Nauda kūnui
Šie gyvuliniai riebalai yra aktyviai naudojami gydant naktinį aklumą, anemiją, rahitą, tuberkuliozę ir kitus sutrikimus. Didelis vitamino A kiekis padeda išlaikyti puikų regėjimą. Žuvų taukai leidžia atkurti mąstymo aiškumą ir nudžiuginti organine depresija, išsivysčiusia degeneracinių ir kraujagyslių procesų, epilepsijos, neuroinfekcijos, lėtinės intoksikacijos, traumų fone..
Didelis vitamino D kiekis žuvų taukuose daro jį efektyvia profilaktika nuo kaulų ligų. D grupės vitaminai tiesiogiai dalyvauja triptofano serotonino gamyboje iš aminorūgšties, kuri dar vadinama „džiaugsmo hormonu“. Serotonino funkcija yra reguliuoti apetitą, motorinę veiklą ir nuotaiką. Visa tai teigiamai veikia bendrą kūno būklę ir žmogaus savijautą..
Žuvų taukai degina sočiuosius riebalus, padeda greičiau pasiekti reikšmingų rezultatų numetus svorį. Naujausi tyrimai parodė, kad omega-3 gali užkirsti kelią Alzheimerio ligos vystymuisi. Šis faktas randa ir šalininkų, ir priešininkų. Diskusijos šia tema vis dar tebevyksta. Dėl žuvų taukų slopinamo oksidacinio streso sumažėja jautrumas antinksčių hormonams.
Į žuvų taukų sudėtį įeina:
- arachidono, oleino, palmitino rūgšties;
- omega-3 ir omega-6;
- cholesterolio;
- fosforo ir jodo.
Paros norma
Tai lemia individualios kūno savybės. Laikoma, kad priimtinas žuvų taukų kiekis, kuris nekenkia kūnui, yra nuo 1,0 iki 1,5 gramo per dieną. Svarstyklėms šis skaičius padvigubėja ir sudaro 2–3 gramus. Sumažėjus masei, turite suvartoti dar daugiau riebalų, per dieną suvartodami 4 g.
Pertraukų tarp recepcijų galima praleisti. Atminkite, kad gryną omega-3 gauti netinkamai laikant yra gana sunku. Pažeidus laikymo taisykles, daugiau metabolitų virsta laisvaisiais radikalais. Pastarieji neatneša naudos, o, priešingai, daro didelę žalą kūnui.
Naudojimo instrukcijos
Žuvų taukai skirti esant vitaminų A ir D hipovitaminozei (trūkumui), depresijai, neurozei, tokiam nervų sistemos pažeidimui kaip neurocirkuliacinė disfunkcija - vegetovaskulinė distonija (VVD), taip pat pagerinti centrinės nervų sistemos (CNS) laidumą. Sportininkams šie gyvuliniai riebalai yra nepakeičiami. Tai pagreitina medžiagų apykaitos procesus, vykstančius audiniuose, prisideda prie fizinių rodiklių pagerėjimo.
Jie išskiria omega-3 kapsules. Jie imami tik po valgio. Jei geriate kapsules tuščiu skrandžiu arba prieš valgydami, tai kamuoja įvairūs virškinimo trakto sutrikimai. Kasdien suvartojamas kapsules galima pamatyti ant pakuotės užpakalinės dalies. Kai riebiosios nesočiosios rūgštys vartojamos tinktūros pavidalu, jos geriamos tris kartus per dieną valgio metu, bet ne daugiau kaip 15 ml.
PUFA galite gauti iš šviežių žuvų. Svarbiausia, kad produktas būtų tinkamai laikomas. Tokiu atveju pakaks suvalgyti 150 gramų žuvies per dieną.
Kapsulės - patogiausia vartojimo forma
Šio narkotiko uždraudimas Sovietų Sąjungoje kilo dėl kilmės. Iš žuvų taukų, gautų iš menkių kepenų liekanų ar žuvų liekanų, yra daug organizmui kenksmingų medžiagų, įskaitant sunkiuosius metalus. Šiandien vaistas iš šių šaltinių yra laisvojoje rinkoje, tačiau jo vartoti nerekomenduojama..
Naudingas kūnui žuvų taukai ant pakuotės turėtų būti pažymėti kaip „žuvis“, o ne „iš menkių kepenų“. „Žuvies“ riebalai gaunami iš mėsos, o ne iš liekanų ar kepenų. Kuo brangesnė naudojama įvairi žuvis, tuo geriau iš jos gaunama riebalų. Taip yra dėl to, kad neturėtumėte pirkti per pigių žuvų taukų kapsulių..
Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Virškinimo trakto sutrikimai yra pagrindinis šalutinis poveikis dėl netinkamo žuvų taukų suvartojimo tuščiu skrandžiu. Omega-3 turi daugybę kontraindikacijų. Jo negalima vartoti esant inkstų akmenligei, hipertiroze - padidėjusiai skydliaukės funkcijai, viršijus normalią kalcio koncentraciją kraujyje.
Polinesočiųjų riebalų rūgščių vartoti draudžiama esant sutrikimams, susijusiems su sistemų dekompensacija, įskaitant karščiavimo sindromą, taip pat esant pepsinės opos paūmėjimui. Kai medžiaga sukelia alergines apraiškas, ji patiria anafilaksinį šoką.
Žuvų taukai, kaip ir bet kuris vaistas ar produktas, turi kontraindikacijas vartoti. Nesant individualaus netolerancijos, pasireiškiančios alerginių reakcijų, trukdančių įsisavinti ligas, forma, ji suteikia neįkainojamą ir daugialypę naudą kūnui, leidžia išlaikyti gerą formą ir palaikyti sveikatą.
Kuo naudingi žuvų taukai žmonėms - rekomendacijos ir kontraindikacijos
Šiame straipsnyje mes ištirsime omega-3 maisto papildo, gauto iš gyvybiškai svarbių žuvų produktų, savybes.
Būtent ši riebalų rūgštis teikia didelę naudą odos, širdies, smegenų sveikatai, taip pat gali būti naudojama palengvinti simptomus ir uždegiminius procesus, gydyti skrandžio ligas, diabetą ir širdies bei kraujagyslių ligas..
Žuvų taukai: kas tai yra ir iš kur jis gaunamas
Žuvų taukai yra produktas, gaunamas iš kai kurių žuvų, kuris naudojamas kaip maisto papildas dėl gausaus omega-3 (riebalų rūgščių, reikalingų tinkamam organizmo funkcionavimui)..
Žuvų taukai paprastai gaunami iš menkių, upėtakių, lašišos, tuno ir sardinių. Po valymo tokios atliekos kaip įdubos, galvos, uodegos ir kt. Kaitinamos ir, vykstant cheminėms reakcijoms, gaunamas aliejus, kuris naudojamas kaip maistinis omega-3 šaltinis..
Žuvų taukų sudėtis ir maistinė vertė
Žuvų taukai, be to, kad juose gausu omega-3, taip pat turi daugybę elementų, naudingų žmogaus organizmui..
Tarp svarbiausių:
- Geležies: svarbus kraujo elementas - yra hemoglobino dalis, užtikrinanti deguonies tiekimą į visas kūno ląsteles; Jis taip pat svarbus daugelio kitų medžiagų, tokių kaip kolagenas, neuromediatoriai ir kt., Sintezei;
- Vitaminas E: natūralus antioksidantas, veikia kraujagyslių, raumenų ir imuninės sistemos lygiu;
- Vitaminas A: skatina kaulinio audinio ir dantų augimą, dalyvauja tinklainės procesuose ir atlieka svarbų vaidmenį embriono vystymosi lygyje;
- Vitaminas D: būtini kalcio ir fosforo apykaitos procesuose;
- Vitaminas B: nurodo kofermentus, dalyvaujančius fermentiniuose procesuose, kurie pagreitina molekulių transformacijas; nepakeičiamas riebalų rūgščių ir baltymų metabolizme, paverčia angliavandenius į gliukozę;
- Jodas: būtini skydliaukės hormonų susidarymui;
Žuvų taukų kalorijų kiekis - apie 902 kcal 100 g produkto - atrodo labai didelis, tačiau atminkite, kad rekomenduojama paros dozė yra apie 1–3 gramai, o tai atitinka 9–27 kcal.
Žuvų taukų maistinės savybės
Žinoma, omega-3 buvimas kompozicijoje yra pagrindinė priežastis, kodėl žuvų taukai turėtų būti kiekvieno žmogaus racione, tačiau tai nėra vienintelė priežastis. Tiesą sakant, jame yra daug kitų elementų, kurie gali padėti išspręsti ar palengvinti įvairių rūšių problemas..
Žuvų taukuose taip pat yra riebalų rūgščių EPA ir DHA. Šios rūgštys teikia energiją ląstelėms, todėl kūnas be jų negali dirbti..
Jame gausu vitaminų A ir D, kurie vaidina svarbų vaidmenį užtikrinant tinkamą organizmo funkcionavimą, dalyvaujant įvairiuose cheminiuose procesuose. Pavyzdžiui, vitamino A trūkumas gali sukelti regėjimo problemų. Nepakankamas vitamino D vartojimas gali sutrikdyti parathormono (kurį gamina prieskydinės liaukos) sekreciją, kuris sukelia osteoporozę, hipertenziją, raumenų silpnumą ir kt..
Be to, didelis vitamino E kiekis suteikia žuvų taukams galingą antioksidacinį poveikį. Šis vitaminas neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie susidaro vykstant tam tikriems medžiagų apykaitos procesams. Blokuodamas laisvuosius radikalus, žuvų taukai apsaugo organizmą nuo senėjimo ir degeneracinių ligų atsiradimo.
Gydomosios omega-3 savybės ir nauda
Gydomąsias žuvų taukų savybes daugiausia lemia omega-3 buvimas ir jų poveikis uždegiminiams procesams. Dėl eikozanoidų sintezės stimuliavimo ūmus uždegiminis procesas greičiau išnyksta.
Gydomosios žuvų taukų savybės buvo žinomos nuo antikos laikų. Populiacijose, kur žuvų vartojimas visada buvo didelis (eskimų ir japonų), širdies ir kraujagyslių ligų atvejų yra mažiau. Tik aštuntajame dešimtmetyje mokslininkams pavyko sužinoti, kad šis faktas yra susijęs su didelių žuvų kiekių suvartojimu.
Sveikesnė širdis, turinti omega 3
Pagrindinė gydomoji omega-3 savybė yra širdies funkcijos palaikymas. Širdies ir kraujagyslių srityje jie atlieka antitrombocitinį poveikį, trukdo kraujagyslių išsiplėtimo ir kraujagyslių susiaurėjimo procesams, kurie reguliuoja kraujo spaudimą.
Omega 3 nuo cholesterolio ir uždegimo
Be kitų privalumų, susijusių su omega-3 vartojimu, turime:
- Omega-3 stimuliuoja eikosanoidų (įskaitant prostaglandinus), biologinių agentų, atliekančių įvairias biologines funkcijas, gamybą. Visų pirma, uždegimo procese tokie agentai atkuria normalią kūno būklę, kad būtų išvengta lėtinio uždegimo. Todėl jie vaidina svarbų vaidmenį pašalinant uždegiminius procesus..
- Sąnariai: žuvų taukų riebalų rūgštys turi priešuždegiminį poveikį, kuris gali padėti išvengti tokių ligų kaip reumatoidinis artritas, kuriam būdingas uždegiminis audinių, formuojančių sąnarius, procesas;
- Virškinimo sistema: omega-3 gali slopinti tam tikrų uždegiminių medžiagų sekreciją ir todėl palengvinti simptomus, susijusius su virškinimo sistemos infekcijomis: gastritu, opiniu kolitu ir Krono liga;
- Inkstas: Sergant uždegiminėmis inkstų ligomis, žuvų taukų papildai padeda sumažinti su šia liga susijusius simptomus;
- Oda ir plaukai: žuvų taukai yra naudingi odai ir plaukams. Polinesočiosios riebalų rūgštys turi savybę sulaikyti vandenį audiniuose, todėl oda tampa labiau hidratuota ir elastinga; Dėl šių elementų trūkumo oda išsausėja, o tai lemia spuogų ir bėrimų, plaukų skerspjūvio ir trapių nagų vystymąsi. Be to, priešuždegiminis poveikis gali būti naudingas sergant psoriaze, dermatitu ir rožine;
- Smegenys: DHA buvimas smegenų audinyje yra svarbus, nes apsaugo ląstelių membranų, perduodančių nervinius signalus, funkcijas; reguliarus žuvų taukų vartojimas užtikrina geresnį nervinių impulsų, kurie suteikia gerą budrumą ir atmintį, sklandumą;
- Psichika: Remiantis neseniai atliktu tyrimu, žuvų taukuose esantys omega-3 turi apsauginį poveikį smegenų ląstelėms, dėl jų veikimo padidėja glutationo, antioksidantų gamyba, o tai leidžia palaikyti smegenų veiklą.
Žuvų taukai nuo diabeto, nėštumo ir vaikystės
Yra specialių fiziologinių ar patologinių sąlygų, kuriomis žuvų taukai gali būti labai naudingi mūsų organizmui..
Diabetas - priešuždegiminis omega 3 poveikis sumažina tipinį lėtinį uždegimą, kuris padidina atsparumą insulinui.
Nėštumas ir žindymo laikotarpis - vartoti omega-3 nėštumo metu yra ne tik naudinga, bet ir labai rekomenduojama. Iš riebalų rūgščių gaminami prostaglandinai veikia daugelį fiziologinių procesų, įskaitant neurologinį vystymąsi ir vaisiaus regėjimą. Žuvų taukai taip pat naudingi motinai: apsaugo nuo pogimdyvinės depresijos, stiprina kraujagysles, neleidžia plisti uždegiminiams susirgimams ir padidina pieno kiekį, gaminamą žindymo metu..
Vaikai ir kūdikiai - Vaikams, kurie reguliariai vartoja žuvų taukus, yra mažesnė širdies ligų, insultų ir širdies priepuolių rizika..
Žuvų taukų kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Žuvų taukai yra labai naudingi, dėl to nėra abejonių, tačiau žuvų taukai taip pat gali pakenkti!
Reikšmingiausias šalutinis poveikis yra vitaminų, ypač A ir D., perteklius. Jų perteklinis vartojimas gali sukelti rimtų problemų..
Vitaminas A, atsakingas už regėjimą, vartojant dideles dozes, gali sukelti priešingą poveikį, visų pirma, sukelti pernelyg sausas akis.
Dėl perdozuotos vitamino D dozės dėl inkstuose ir kraujagyslėse esančio kalcio pertekliaus gali susidaryti inkstų akmenys ir kraujo krešuliai..
Griežtai laikykitės žuvų taukų dozės, taip pat reikia vartoti nėštumo metu, nes perteklius gali sukelti embriono apsigimimus..
Kiek žuvų taukų vartoti per dieną
Kokias žuvų taukų dozes rekomenduojama vartoti? Kiek žuvų taukų reikia vartoti per dieną, kad būtų išvengta aukščiau išvardytų pavojingų kontraindikacijų?
Atsakymas nėra paprastas ir labai priklauso nuo šio maisto papildo vartojimo priežasties..
Žuvų taukus reikia gerti nuo 1 iki 3 mg. Tačiau reikia atsiminti, kad žuvų taukai nepakeičia subalansuotos ir sveikos mitybos, jo vartojimas turėtų būti vykdomas kartu su tinkama mityba..
Kai omega-3 poreikis yra susijęs su patologiniais veiksniais, žuvų taukų dozę galima šiek tiek padidinti (tai, žinoma, priklauso nuo patologijos tipo ir bet kokiu atveju reikia pasitarti su gydytoju)..
Tikslių taisyklių, kiek reikia vartoti žuvų taukus, nėra. Paprastai ant pakuotės pateikiamos rekomendacijos, kurias reikia vartoti valgant, tačiau ji yra sąlyginė ir nereikalauja atitikties.
Žuvies riebalai
Bendra informacija
Žuvų taukai yra medžiaga, gaunama iš menkių žuvų (juodadėmių menkių, šiaurinių žydrųjų merlangų, skumbrių), poodinio ruonio ir banginių banginių kepenų. Žuvų taukai yra šviesiai geltoni, riebūs, skaidrūs skysčiai, būdingi kvapui. Pirmuoju žuvų taukų gamintoju laikomas vaistininkas iš Norvegijos P. Melleris. Yra žuvų taukų, atsižvelgiant į kokybę, į šias rūšis: techninius, medicininius ir veterinarinius (paskutiniai du yra ypač vertinami)..
Be įprasto išgryninto žuvų taukų, tinkančio vidiniam naudojimui, gaminamas ir jo vitaminizuotas variantas, prisotintas vitaminais A ir D.
Išleidimo formos
Žuvų taukai gaminami skysčio pavidalu paprastose pūslelėse, želatinos kapsulėse. Žaizdoms ir nudegimams gydyti naudojamo aliejaus konsistencija yra žuvų taukų forma, be to, šis įrankis taip pat gali būti aerozolio, skirto žaizdoms, gautoms terminėmis priemonėmis, dalis. Geriau žuvų taukus gaukite vaistinėse.
Kalorijų žuvų taukai
100 gramų žuvų taukų yra 902 kilokalorijos. Nepaisant įspūdingo skaičiaus, turite suprasti, kad rekomenduojamas jo, kaip maisto papildo, suvartojimas per dieną yra labai mažas - 1 gramo, todėl ruošiant dietas žuvų taukų kalorijų kiekį galima nepaisyti..
Beje, žuvų taukuose visiškai yra tik sočiųjų riebiųjų rūgščių, joje nėra baltymų ir angliavandenių.
Maistinė vertė 100 gramų:
Baltymai, gr | Riebalai, gr | Angliavandeniai, gr | Uosis, gr | Vanduo, gr | Kalorijų kiekis, kcal |
- | 99,9 | - | - | - | 902 |
Naudingos žuvų taukų savybės
Taikymas
Paprastai žuvų taukai naudojami kaip maisto papildas kursuose nuo vieno iki trijų mėnesių. Vaikai turėtų vartoti skystą. Dozavimo ir priėmimo trukmės rekomendacijas pateikia gydytojas specialistas.
Maistinių medžiagų sudėtis ir prieinamumas
Kodėl šis produktas toks vertingas? Pirmiausia dėl to, kad jo sudėtyje yra dviejų omega-3 nesočiųjų riebiųjų rūgščių: dokozaeksoeno (DHA) ir eikozapentaeno (EPA). Jei imamas spirituotas žuvų taukas, jo vertę padidina dideli jo sudėtyje esantys vitaminai A ir D. Omega-3 rūgščių kiekis kai kuriose jūrų ir vandenynų žuvų rūšyse atrodo taip (100 gramų):
- silkės ar sardinės - nuo 1,5 iki 2,3 g
- lašiša - nuo 1,3 iki 2,2 gr
- skumbrė - nuo 1,2 iki 1,9 g
- otas - nuo 0,8 iki 1,4 g
- menkė - nuo 0,2 iki 0,3 g
- tunas - nuo 0,3 iki 1,3 g.
Likusiose žuvų rūšyse, ypač neriebiose, yra nepalyginamai mažiau vertingų polinesočiųjų riebalų rūgščių..
Naudingos ir gydomosios savybės
Ne taip seniai žuvų taukai mūsų šalyje daugiausia buvo naudojami kaip priemonė apsaugoti nuo rachito vaikams dėl didelio vitamino D kiekio. Nuo to laiko gautos žinios apie Omega-3 rūgščių naudingumą ir poveikį žmogaus organizmui leido žmonėms rekomenduoti žuvų taukus. skirtingi atvejai tiek prevencijai, tiek gydant daugelį ligų. Medžiaga gali pagreitinti organizmo atsigavimą, sumažinti stresą, normalizuoti kraujospūdį, pagerinti nagų, odos, plaukų būklę, išlaikyti aukštą imunitetą, atsispirti infekcinėms ligoms..
Žuvų taukuose esantis vitaminas A yra atsakingas už žmogaus akies sugebėjimą tinkamai atskirti spalvas ir matyti sutemoje bei tamsoje, palaiko normalią gleivinės ir odos drėgmę bei palaiko plaukų ir nagų elastingumą. Savo ruožtu vitaminas D užtikrina aukštos kokybės fosforo pasisavinimą, be kurio nebus normalus kaulų augimas, ypač mažiems vaikams. Žuvų taukų įtraukimas į kasdienę dietą sporto, kūno rengybos metu, norint formuoti ir mesti svorį, leis pasiekti norimų rezultatų anksčiau, ir atvirkščiai, jei polinesočiųjų riebalų rūgščių nėra organizme, tai yra kelias į nutukimą. Žuvų taukai gali apsaugoti nuo tam tikrų smegenų ligų, sukeliančių demenciją ir atminties praradimą, sumažinti koronarinių ligų ir aterosklerozės riziką, palaikyti gerą regėjimą ir stiprius nervus..
Atskirai būtina paminėti nėščių moterų vartojamo žuvų taukų naudą - tokiu atveju padidėja vaisiaus koordinavimo lygis. Žuvų taukų ir augalinių aliejų, turinčių omega-6 riebiųjų rūgščių, derinys meniu teigiamai paveiks būsimos motinos būklę, taip pat vaiko regėjimą ir smegenis..
Žuvų taukų naudojimas kosmetologijoje
Plaukų būklei prižiūrėti naudojama paprasta, bet efektyvi kosmetinė kaukė, sudaryta iš augalinio aliejaus (sasanqua, simondsijų, varnalėšos) ir žuvų taukų..
Norėdami išlaikyti gerą veido sveikatą, sveiką būklę, taip pat galite naudoti žuvų taukus - tereikia pradurti porą kapsulių su žuvų taukais ir plonu sluoksniu patepti ant švarios odos. Po pusvalandžio kaukė nuplaunama šiltu vandeniu, o veidas įtrinamas toniku.
Kovojant su atsirandančiomis amžiaus dėmėmis, naudojama ši kaukė: santykiu vienas su vienu medus ir žuvų taukai sumaišomi, trisdešimt minučių tepami ant probleminių odos vietų ir nuplaunami ramunėlių sultiniu..
Pavargusiai, pagyvenusiai odai taip pat yra receptas, galintis suteikti jai galingą energijos užtaisą: reikia maišyti lygiomis dalimis žuvų taukus, citrinų sultis ir grietinę, tepti ant veido pusvalandį. Patartina kaukę nuimti kosmetiniu mentele, o veidą pakaitomis skalauti šiltu ir šaltu vandeniu.
Pavojingos žuvų taukų savybės
Žmonių, kurių jautrumas žuvims yra atsargus, reikia gydyti atsargiai: dilgėlinės pasireiškimai, didelė skrandžio sutrikimo tikimybė..
Vartojant žuvų taukus sergantiems diabetu, verta atsižvelgti į tai, kad jie gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Šis maisto papildas nerekomenduojamas tiems, kurių kraujospūdis žemas. Vartojant spirituotus žuvų taukus, kartu reikia atsargiai vartoti vitaminus, ypač A ir D, vengiant viršyti bendrąją leistiną normą..
Kai įtraukiama į vaikų racioną, pageidautina, kad kursą vis tiek nustatytų patyręs medicinos specialistas.
Vaizdo įrašas apie žuvų taukų poveikį žmogaus organizmui, būtent: poveikis užkirsti kelią kraujo krešulių susidarymui kraujagyslių sistemoje, poveikis psichinei veiklai ir informacijos įsimenimui, kepenų funkcijos ir sąnarių būklės gerinimas. Taip pat žuvų taukų vartojimo būdai ir dozavimo ypatybės.