Atsparumas insulinui: dieta ir gydymas

Atsparumas insulinui yra būklė, kai organizmo ląstelės nereaguoja į hormono insuliną ir todėl negali absorbuoti cukraus.
Su šiuo negalavimu svarbus veiksnys yra tinkama dieta ir tam tikrų maisto produktų neįtraukimas į racioną. Apie tai plačiau kalbėsime šio straipsnio puslapiuose..

Kas tai yra?

Paprasčiau tariant, esant atsparumui insulinui, hormoninis insulinas nebegali tinkamai veikti. Dėl šios būklės padidėja insulino koncentracija kraujo plazmoje. Šis metabolinio atsako į endogeninį ar egzogeninį insuliną pažeidimas yra viena iš pagrindinių 2 tipo diabeto išsivystymo priežasčių..
Atsparumas insulinui yra metabolinio sindromo (X sindromas) dalis. Sąvoka apima įvairius sutrikimus, didinančius 2 tipo diabeto riziką..

Insulinas turi daugybę užduočių. Svarbiausia yra cukraus balanso reguliavimas. Tačiau dėl atsparumo insulinui ši funkcija sutrinka: ląstelės nebereaguoja į insulino „komandas“.
Dėl kompensacijos kasa pradeda gaminti daugiau insulino. Esant normaliam cukraus kiekiui kraujyje, insulino kiekis žymiai padidėja. Visa tai gali sukelti lėtinė hiperglikemija ir atitinkamai 2 tipo diabeto vystymasis.

Priežastys

Tikslios atsparumo insulinui priežastys vis dar nežinomos..

Tačiau paveldimas polinkis ir blogi gyvenimo būdo įpročiai, tokie kaip:

  • antsvoris;
  • fizinis neveiklumas;
  • didelis riebalų kiekis nesubalansuota dieta.

Vyrauja sėslus gyvenimo būdas ir su tuo susijusi fizinė inercija yra dar vienas atsparumo insulinui rizikos veiksnys..

Dažnas saldumynų, sodos ir mažai maistinių medžiagų vartojimas žymiai padidina ligos riziką..

Kadangi dėl netinkamos dietos visada stipriai padidėja cukraus kiekis kraujyje, kasa turi pateikti didelį kiekį insulino.

Jei organizmas daugelį metų bus veikiamas šio aukšto lygio insulino, tai neišvengiamai sukels atsparumo insulinui vystymąsi.

Gydymas: gyvenimo būdas ir tinkama mityba

Pirmiausia reikia pradėti judėti. Būtų idealu padidinti kelionės laiką iki 45 minučių per dieną - kasdien, žvarbiai pasivaikščioti.

Kitas svarbus žingsnis - pereiti prie subalansuotos, visavertės dietos..

Vietoj paprastų angliavandenių, tokių kaip cukrus ir balti miltai, geriausia pradėti vartoti tik kompleksinius angliavandenius, tokius kaip sveiki grūdai, vaisiai ir daržovės, nes jie lėčiau ir tolygiau padidina cukraus kiekį kraujyje. Be to, juose yra daug maistinių medžiagų ir ląstelienos..

Venkite paprastų angliavandenių, kurie lemia padidėjusį cukraus kiekį kraujyje, o ypač transriebalų rūgščių, randamų greitajame ir kituose perdirbtuose maisto produktuose..

Leidžiami produktai

Valgydami maistą, kuriame yra daug skaidulų, galite sulėtinti virškinimą ir sumažinti kasos spaudimą..

Žemiau yra leidžiamų produktų sąrašas..

Daržovės

Daržovės turi mažai kalorijų ir daug skaidulų, todėl jos yra idealus maistas žmonėms, bandantiems susitvarkyti su cukrumi. Naudingiausios daržovės atsparumui insulinui yra pomidorai, špinatai, žiediniai kopūstai, žalumynai ir kopūstai, taip pat kryžmažiedės daržovės, tokios kaip brokoliai, žiediniai kopūstai ir Briuselio kopūstai..

Vaisiai

Daugelyje vaisių yra daug skaidulų, vitaminų ir mineralų. Stenkitės vartoti tokius vaisius kaip obuoliai, bananai, vynuogės, slyvos ir persikai. Venkite vaisių sulčių, nes jos padidina cukraus kiekį kraujyje taip pat greitai, kaip ir saldūs gėrimai.

Pieno produktai

Pieno produktuose yra kalcio, kuris reikalingas stipriems dantims ir kaulams. Vartokite neriebų pieną. Jei netoleruojate laktozės, išbandykite alternatyvius maisto produktus, tokius kaip ryžiai, migdolai ar spirituotas sojos pienas..

Pilno grūdo

Turtingi vitaminai, ląsteliena ir mineralai, neskaldyti grūdai yra puikūs žmonėms, turintiems atsparumą insulinui. Kai kurie mano, kad norint išvengti diabeto reikia vengti visų rūšių angliavandenių, tačiau sveiki, sveiki, neapdoroti angliavandenių šaltiniai iš tikrųjų yra geras „kuras“ organizmui..

Optimalus maistinių medžiagų kiekis jų sudėtyje yra kviečių grūdai, sveikos avižos ir avižiniai dribsniai, kukurūzai, taip pat rudi ryžiai.

Žuvis, kurioje yra omega-3 riebalų rūgščių, sumažina širdies ligų riziką, kuri yra svarbi diabetu sergantiems žmonėms. Omega-3 turtingoms žuvims priskiriama:

Nevalgykite keptuvėje keptos žuvies!

Kokių maisto produktų negalima valgyti padidėjus atsparumui insulinui

Valgykite natūralų maistą ir venkite perdirbto maisto..

Taip pat svarbu atsisakyti šių produktų:

Aukščiau išvardyti produktai yra suardomi labai greitai ir padidina cukraus kiekį kraujyje.

Tai savo ruožtu padidina kasos apkrovą.

Savaitės ir kiekvienos dienos meniu

Žemiau yra dienos meniu lentelė su leidžiamais ir draudžiamais maisto produktais.

Riešutai ir sėklos (apie 40 g per dieną)

Aliejaus (apie 2 šaukštus per dieną)

Gėrimai (apie 2 litrai per dieną)

Žuvis (1–2 kartus per savaitę, apie 200–250 g)

Mėsa ir paukštiena (2–3 kartus per savaitę, apie 200–250 g)

vardasGaliTai neįmanoma
Duona, grūdai ir garnyrai, tokie kaip makaronai, bulvės, ryžiai
  • pilno grūdo duona;
  • sveiki grūdai, ypač avižos (avižų sėlenos);
  • miežiai;
  • rugiai;
  • avižiniai dribsniai, granola be cukraus;
  • viso grūdo makaronai.
  • Balta duona;
  • skrebučiai;
  • krekeriai;
  • kruasanas
  • Balti ryžiai;
  • Skrudintos bulvės;
  • bulvių košė;
  • blynai;
  • greitas maistas.
  • obuoliai
  • abrikosai
  • nektarinas;
  • papajos;
  • slyvos
  • persikai;
  • slyvos.
  • konservuoti vaisiai;
  • džiovinti vaisiai su cukrumi;
  • morkos;
  • agurkas;
  • Pomidorai
  • špinatai;
  • visų rūšių kopūstų;
  • ridikėliai;
  • šparagai;
  • rauginti kopūstai.
  • kukurūzai;
  • saldžioji bulvė.
  • migdolų;
  • graikiniai riešutai;
  • lazdyno riešutas;
  • anakardžių;
  • Pušies riešutai;
  • Moliūgų sėklos;
  • saulėgrąžų sėklos.
  • žemės riešutas;
  • sūdyti riešutai.
  • alyvuogių aliejus;
  • Rapsų aliejus;
  • graikinių riešutų aliejus.
  • Palmių aliejus;
  • majonezas;
  • saulėgrąžų aliejus.
  • vanduo;
  • nesaldinta arbata;
  • kavos.
  • vaisių sultys;
  • gaivieji gėrimai;
  • kakava;
  • alkoholio.
  • upėtakis;
  • silkė;
  • menkė;
  • karpis;
  • lašiša;
  • skumbrė;
  • sardinė;
  • žuvis majoneze ar grietinėle;
  • keptos žuvies.
  • dešra;
  • dešros;
  • saliamiai;
  • lašiniai.

Saldainiai: kaip gydyti laukinį potraukį saldumynams?

Jei esate pasiryžę pradėti gniaužti alkį ir norite kovai suteikti laukinį saldumynų potraukį, tada jums padės tai:

  1. Pipirmėčių kramtoma guma. Stiprus mėtų skonis neutralizuoja norą valgyti ką nors saldaus. Beje, dantų valymas mėtų pasta suteikia tą patį efektą.!
  2. Įprastas geriamasis vanduo. Tai gali pasirodyti juokinga, tačiau skirkite laiko išvadoms. Didelė stiklinė vandens trumpam malšina alkį.
  3. Pasivaikščiok. Vienas pagrindinių saldumynų potraukio veiksnių yra stresas. Pusės valandos pasivaikščiojimas jūsų namo kieme gali padėti.
  4. Nukreipkite dėmesį į save. Saldainių gurkšniai paprastai trunka keletą minučių. Šiuo metu turėtumėte pabandyti atitraukti dėmesį. Arba paskambinkite draugui ar merginai ir pasikalbėkite apie tai, kas amžina...)))
  5. Iš anksto sudarykite meniu. Pirmiausia jį turėtų sudaryti riešutai, vaisiai ir daržovės..
  6. Valgykite pakankamai baltymų kaip liesą mėsą, žuvį ir kiaušinius. Baltymai organizme absorbuojami pakankamai ilgai, vadinasi, norėsis mažiau saldžių.

Kodėl negalima numesti svorio ir atsikratyti priklausomybės nuo maisto, sako dietologas:

Dieta atsparumo insulinui. Sau. gerai ir kam to reikia.

Dieta

Esant atsparumui insulinui ir gliukozės tolerancijai, išprovokuojančiai PCOS, būtina laikytis dietos su mažu glikemijos indeksu, kad organizmas lengviau perdirbtų gliukozę, kurią vis tiek naudojame. Angliavandeniai yra būtini kūnui. Visiškas angliavandenių pašalinimas iš maisto gali sukelti ketozę ir žarnyno disbiozę.

Pirkdami produktus parduotuvėje, visada galite kontroliuoti angliavandenių kiekį ant pakuotės. Jei žodžio „angliavandeniai“ priešingybė yra skaitoma daugiau kaip 10 g, geriau atsisakyti produkto naudojimo maiste. Venkite neriebių pieno produktų. Kuo didesnis riebalų procentas, tuo jums geriau. Padėkite kūnui susitvarkyti su skausminga situacija!


Pagrindinis principas

IR ir GI dietos:

cukrus, balti miltai ir krakmolas yra nuodai!

gali?
Produktai:
Žuvis, krevetės, kiaušiniai, mėsa, kiauliniai taukai, sūriai, varškė, grybai, bet kokie aliejai, actas, visos žalios daržovės, bet kokie kopūstai, prieskoninės žolelės, želatina, jogurtas iš 3,5% riebumo, grietinėlė,

artišokai, baklažanai, avokadas, bambukas (švieži ir konservuoti), visų rūšių salotos ir špinatai / rūgštynės, trūkažolių cikorijos lapai, žaliosios ir šparagų pupelės, konservuoti žali žirneliai, pomidorai, česnakai, lęšiai, liucernos daigai, mandarė, sojos daigai, okra, alyvuogės (žali ir juodi), paprika (varpiniai pipirai), ridikėliai, ridikėliai, be cukrinių rabarbarų, daiginti rugių grūdai, askaloniniai česnakai, topinambas, cukinija,

žalia kriaušė, mėlynės, avietės, šeivamedžio serbentai, raudonieji serbentai, kokosas, citrina, medetka, spanguolės, nektarinai (plikas persikas), papajos, svarainiai, šaltalankiai,

anakardžių riešutai, riešutai diabetikams, žemės riešutai, žemės riešutų sviestas, lazdyno riešutai, moliūgų sėklos, makadamija, migdolai, pistacijos, pušies riešutai. labai naudingas braziliškas riešutas (3 vnt. per dieną, geriausia tuščiu skrandžiu)

Indai:
krienai su obuoliais, pomidorų padažas be cukraus, bechamel padažas, majonezas be cukraus

sriubos: iš avokado, salierų, žaliosios kriaušės, ausies, gazpacho

tešla su fetos sūriu ir špinatais, kopūstų suktinukai, šokoladiniai pyragaičiai be cukraus, varškė / jogurtas su vaisiais be cukraus, žalias marcipanas, tamsus šokoladas su marcipanu

moliūgas acte arba marinate, morkų (burokėlių) salotos su actu (+ terminis apdorojimas), rauginti kopūstai, sojos produktai

Gėrimai:
Vanduo, arbata / kava be cukraus, mate,
konjakas, kalvadosas, džinas, vaisiai ir įprasta degtinė,
raugintų kopūstų sultys


Norėdami nuraminti kasą, kuri yra atsakinga už pagrindinę insulino gamybą, rekomenduojama dvi savaites griežtai laikytis žaliojo sąrašo dietos. Tada galite pridėti produktų iš oranžinio sąrašo..

Ar galiu retkarčiais? Arba palepinimo sąrašas.
Produktai:
Acerola (vyšninė Barbadosas), braškės, ananasai, žali obuoliai, abrikosai, džiovinti abrikosai, uogos, cherimoya, mandarinas, šviežios figos, granatai, greipfrutai, gvajavos, melionas, juodieji ir balti serbentai, persimonai, vyšnios, kiviai, ličiai, mangai, šilkmedžio uogos, slyva, apelsinas, persikas, razinos, agrastai

austrės, kepenys, jogurtas 0,3–1,5% riebalų, kefyras iš 1,5% riebalų, pienas (kuo mažiau riebalų, tuo blogiau),

jaunos bulvės, baltos pupelės, daiginti grūdai ir pupelės, kuskusas, kaštainiai, žirniai, moliūgai, svogūnai, kiaulpienės, kukurūzai, morkos, palmės, pastarnokas, porcelianas, burokėliai, tryniai,

tamsus tamsus šokoladas (nuo 75 proc.), perzipanas, sumuštas iš lazdyno riešutų, vaisių duona, pilka duona, viso grūdo duona, ruginė duona (geriausia viso grūdo),
kietųjų kviečių makaronai

Indai:
Košė: grikiai, laukiniai ryžiai, manų kruopos (kieta veislė), avižiniai dribsniai, soros

kepti kiaušiniai su šonine ir naujomis bulvėmis, kotletai (su ryžiais), pastos,
liesas pyragas (mielės, tešlos pyragaičiai), pica, suflė varškė, sūrio pyragas, granola, blynai, barščiai, moliūgų sriuba, skaidrus sultinys su ryžiais ir daržovėmis, kordonas, lazanija, eglairai, pieno ledai su vaisiais, varškė su uogiene kokoso makrokonai

Gėrimai:
Troškinti vaisiai, kakava


Prisiminti:

svogūnai, burokėliai ir morkos turi būti termiškai apdoroti. Bent jau ragaukite salotų.

neįmanoma su IR ir GI?
Produktai:
Balta duona, pita duona, kukurūzų dribsniai (ir miltai), miežiai, miežių duona, krekeriai, krekeriai, ryžiai (išskyrus laukinius), cukrus,
miežiai, soros, bulvės, krakmolas, traškučiai, sausi milteliai bulvių košei,

bananai, vyšnios, tapijoka,
visi konservuoti vaisiai ir uogos, kokosų pienas,

neriebus kefyras

Indai:
uogienė, saldainiai, karamelė, saldainiai, sausainiai, pyragai, halva, medus, pudingai, kečupas, chutney,
žuvies lazdelės, bandelės
kotletai (naudojant duoną)

Gėrimai:
Sultys, nektarai, alus, alkoholiniai gėrimai, vynai: saldus, bordo, šampanas, desertas, šerio brendis, Kiurasao, „Coca-Cola“, karštas vynas, kava su kondensuotu pienu


Kai kuriais atvejais (kai veikia IR) dieta būtinai nurodoma vaistais su metforminu.
Atminkite, kad nepertraukiamai vartojant saldų, krakmolingą ir krakmolingą maistą, visos labai dozuoto metformino pastangos gali būti sumažintos iki nulio.

Atsparumas insulinui - kai neįmanoma valgyti dalimis

Fizinė mityba pripažįstama veiksminga mesti svorį, nes ji neišprovokuoja žiauraus alkio jausmo, neverčia persivalgyti ir nesukuria dietos ribojimo jausmo. Tačiau kai kuriais atvejais valgyti 4-5-6 kartus per dieną gali būti kenksminga. Pavyzdžiui, jei turite atsparumą insulinui.

Atsparumas insulinui yra sumažėjęs jautrumas hormono insulinui, kuris gali tapti vartais į rimtas ligas: policistinių kiaušidžių sindromą, vyrų (ir vyrų moterų) nutukimą, hormonų pusiausvyros sutrikimus ir odos problemas. Insulinas yra baltymo pobūdžio ir yra gaminamas kasos. Jo pusiausvyra yra labai trapi, o menkiausias nukrypimas gali jus pasijausti prasčiau..

Kas gali sukelti atsparumą insulinui

Dietos laikanti moteris gali nė neįtarti, kad jos antsvorio priežastis slypi ne pastangų ir alkio streikų intensyvumo stokoje, o būtent jos imunitete insulinui. O atsparumą insulinui išprovokuoja griežtos dietos. Čia toks užburtas ratas.

Maisto produktų, kurių sudėtyje yra angliavandenių ir turinčių aukštą glikemijos indeksą, vartojimas išprovokuoja gliukozės padidėjimą kraujyje 15–30 minučių, per kuriuos jaučiatės energingas. Tuomet įvyksta tas pats aštrus nuosmukis - nuovargis ir alkis jį pakeičia. Kūnas bando atnaujinti savo energiją ir išskiria antinksčių streso hormonus adrenaliną ir kortizolį. Nuolatinis energijos stimuliavimas streso dėka lemia, kad energingumo intervalas tampa mažesnis, o nuovargis ilgesnis. Dėl to: jus visada traukia saldumynai, saldumynai naudojami kaip stimuliatorius, maitinami energija, riebalai eina į streso hormonų gamybą, sumažindami estrogeno, progesterono ir kitų reikalingų medžiagų gamybą. Sutrikęs alkio ir sotumo reguliavimas, svoris nemažėja net esant kalorijų deficitui, o jus valdo persivalgymas dėl suskirstymo.

Po valgio insulinas pakyla. Kepenys ir raumenys - glikogeno sandėlis - gauna signalą, kad cukrus virsta energija. Esant atsparumui insulinui, gliukozės kiekis kraujyje gali būti žemas, o insulinas gaminamas tokiu pat kiekiu. Dėl jo pertekliaus susidaro riebalų atsargos.

Kaip padidėjęs insulinas veikia moters sveikatą

Padidėjęs insulinas išprovokuoja FSH ir LH trūkumą, atsakingą už folikulų vystymąsi ir visą menstruacinį ciklą. Estrogeno ir progesterono pusiausvyros sutrikimą lemia kortizolis, kurio gamyba nukreipta į visus riebalus. Hormoninis disbalansas lemia menstruacijų vėlavimą ir nutraukimą, makšties cistą ir įvairias grybelines infekcijas. Dėl to sunkumai, susiję su pastojimu, svorio svyravimai, nepasitenkinimas savimi ir bandymai laikytis griežčiausių dietų.

Medžiagų apykaitos sindromas

Šis sindromas, dar vadinamas prediabetiniu diabetu (kaip atsparumo pasekmė), gali būti nustatomas atliekant kraujo tyrimus ir gliukozės tolerancijos testus. Metabolinis sindromas gali sukelti obuolių tipo nutukimą, kai riebalai kaupiasi juosmenyje ir pilve.

Mes visi esame skirtingi ir mūsų skaičiai yra skirtingi, tačiau juosmens apimtis yra įprastas atsparumo insulinui namų apibrėžimas. Paprastai moterims juosmens apimtis neturi viršyti 80 cm, vyrams - 90 cm. Jei skaičiai yra didesni, gali atsirasti insulino gamybos sutrikimų..

Ką daryti, jei esate nejautrus gliukozei

  • Sumažinkite saldžių krakmolingų vaisių kiekį meniu. Juose yra natūralaus fruktozės cukraus, kuris trikdo kepenis, nes jo perdirbimas vyksta raumenyse. Neišmeskite bananų ir vynuogių.
  • Sumažinkite pyragų, pyragų, bandelių, saldžių varškės pastų, džiovintų vaisių, medaus vartojimą. Produktai, turintys aukštą glikemijos indeksą, provokuoja insulino šuolius. Vietoj saldumynų alkį patenkinkite riešutiniais užkandžiais. Įsitikinkite, kad jūsų racione yra daugiau baltymų ir sveikų riebalų (pavyzdžiui, iš žuvies ir sūrio).
  • Nevalgykite vaisių su kitu maistu - tai sukelia vidurių pūtimą ir pradeda rūgimo procesą.
  • Galite gaminti krakmolingas daržoves: bulves ir kukurūzus valgykite virtas ir saikingai.
  • Sureguliuokite magnio koncentraciją organizme. Dėl jo trūkumo gali sumažėti jautrumas insulinui. Tai yra magnio trūkumas, kuris patraukia jus į kitą šokolado juostą. O taip pat - sukelia nuovargį, kurį bandai „suimti“. Atkreipkite dėmesį į patiekalus iš jų javų ir ankštinių augalų, žalumynų ir riešutų.
  • Pasidaryk svajonę. Girdėjote, kad miego trūkumas trukdo mesti svorį ir užtikrinti tinkamą medžiagų apykaitą. Teisingai - padidėja kortizolio lygis, prastai miegate ir atsibundate iš bado, o jautrumas insulinui pasikeičia 30 proc..
  • Pradėkite sportuoti dienos režimu, bet ne penkiskart nevalgydami tuščiu skrandžiu, o žvaliai vaikščiodami ar banaliai lipdami laiptais, o ne važiuodami liftu..
  • Vartokite papildų - vitaminų, mineralų, prieskonių: vitaminų E ir D, magnio, chromo, ypač seleno, ciberžolės ir cinamono, kurie yra ypač naudingi moterims, todėl maistas tampa skanesnis be saldiklio..

Negalima įsitraukti į dietas. Dalinė mityba gali sukelti nuolatinį gliukozės kiekio padidėjimą ir sukelti jautrumą insulinui. Net nustatytus apribojimus reikia vartoti ramiai ir ne kaip dietą, o kaip subalansuotą mitybą. Be to, valgymų dažnumas neturi įtakos svorio metimui ar svorio padidėjimui: jūs paprasčiausiai paskirstote dienos kalorijas pagal reikalingą patiekalų skaičių..

Atsparumo insulinui rekomendacijos

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra pasikonsultuoti su terapeutu ir atlikti daugybę tyrimų. Tik tada galima pradėti gydymą. Tačiau dietą (turėdami omenyje mitybos sistemą, o ne badavimą) galite pataisyti patys.

Turėsite apriboti maisto produktus, kuriuose yra didelis GI: medų, baltąjį ir rudąjį cukrų, sirupus ir saldiklius, bandeles ir makaronus (jei tikrai norite, rinkitės iš kietųjų kviečių), greitą maistą - mėsainius, gruzdintas bulves, pyragus, traškučius, gamyklinius pyragus (raskite alternatyvą) naminių želė ir varškės desertų).

Sureguliuokite porcijos dydį. Nereikia skaičiuoti kalorijų, baltymų, riebalų ir angliavandenių, kad neišprovokuotumėte neurozės dėl maisto. Tiesiog klausykite savo kūno ir nustatykite, kada esate alkanas, o kada valgote būtent taip. Remdamiesi savo meniu, gaminkite maistą su sudėtiniais angliavandeniais ir mažai gi..

Valgykite ne daugiau kaip 4 kartus per dieną. Atminkite, kad net puodelis saldžios kavos gali sukelti gliukozės šuolį. Suskaičiuok užkandį ir viskas.

Valgykite daugiau baltymų: ir sotus bus greitesnis, ir cukraus lygis šiek tiek pasikeis. Mylėkite žuvį ir liesą mėsą, kiaušinius ir pupeles. Beje, riebalai yra vienintelė maistinė medžiaga, neišprovokuojanti insulino šuolio. Nebijokite jų: būtent riebalai yra moteriškų hormonų atsargos. Kalbama ne apie transriebalus iš spurgų ir margarino ritinėlių, bet apie sveikus polinesočiuosius riebalus, tokius kaip riešutai ir jūros žuvis.

Jūsų mityba turėtų būti pagrįsta tokiu procentu: 50–70 / 20 / 10–20 - riebalai / baltymai / angliavandeniai.

Siekdami numesti svorio, neskubėkite užsiprenumeruoti ir kankinkitės kardio - sportas padidina kortizolio ir adrenalino kiekį. Geriau, jei tai būtų kasdieniniai vidutinio tempo pasivaikščiojimai ir maudynės šeštadieniais, nei negailestingi pritūpimai ir abs. Tai tik pablogins jūsų hormoninį foną, išprovokuos ne tik treniruočių plokščiakalnį, bet ir sveikatos problemų.

Kas yra atsparumas insulinui. Jos simptomai ir gydymas. Dieta atsparumo insulinui

Pagrindinės dietos taisyklės

Tiesą sakant, tikslios dietos nėra, mes greičiau paaiškinsime, kodėl turėtumėte išbraukti iš maisto savo valgiaraštį ir kurį iš jų reikėtų pabrėžti savo racione..

Ribokite angliavandenius

Yra didelis skirtumas, jei angliavandenius vartojate iš vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų arba su pridėtais riebalais ar cukrumi. Kalbant apie miltus, geriausia vartoti nesmulkintus grūdus. Geriausias pasirinkimas yra 100% kruopų arba migdolų miltų ir kokoso miltų..

Venkite saldintų gėrimų

Visų rūšių cukrus gali padidinti cukraus kiekį kraujyje ir prisidėti prie atsparumo insulinui pablogėjimo. Tačiau yra keletas cukraus ir angliavandenių šaltinių, kurie yra kenksmingesni nei kiti. Venkite nealkoholinių gėrimų, pasaldintų cukrumi, fruktozės kukurūzų sirupo, ledinės arbatos, energetinių gėrimų ir tų, kuriuose yra sacharozės ir kitų dirbtinių saldiklių..

Užuot gėrę saldžius gėrimus, atkreipkite dėmesį į vandenį, soda, žolelių ar juodąją arbatą ir kavą. Jei į savo maistą ar gėrimą reikia įtraukti šiek tiek saldiklių, naudokite natūralius, tokius kaip medus, troškinys, datulės, klevų sirupas ar melasa.

Valgykite daugiau skaidulų

Daugelio tyrimų duomenimis, neskaldytų grūdų tikimybė susirgti 2 tipo diabetu yra mažesnė, tačiau žmonės turi riboti perdirbtų (supakuotų) neskaldytų grūdų skaičių.

Maisto produktai, turintys daug skaidulų, pavyzdžiui, artišokai, žirniai, Briuselio kopūstai, brokoliai, pupelės, linų sėmenys, cinamonas ir cinamonas, padeda sureguliuoti atsparumą insulinui. Šios daržovės turi daug skaidulų, turi mažiau kalorijų, taip pat pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis..

Vartokite sveikus riebalus

Venkite valgyti nesveikų riebalų, tokių kaip transriebalai ir sočiųjų riebalai, užuot nesočiųjų savo meniu

Padidėjęs riebalų kiekis yra svarbus žmonėms, turintiems atsparumą insulinui ir diabetui dėl sumažėjusių angliavandenių..

Maisto produktų, kuriuose gausu mononesočiųjų riebiųjų rūgščių, vartojimas pagerina glikemijos kontrolę tais atvejais, kai riebalai pakeičia angliavandenius. Maisto produktai, kuriuos galite vartoti norėdami padidinti savo sveikų riebalų kiekį, yra alyvuogių aliejus, avokadai, riešutai ir sėklos..

Be nesočiųjų riebalų gausinimo, turėtumėte padidinti omega-3 riebalų rūgščių kiekį, tai reiškia, kad žuvį reikia valgyti bent du kartus per savaitę. Tinka skumbrė, lašiša, silkė, tunas ir balta žuvis. Omega-3 riebalų rūgščių galima gauti iš graikinių riešutų, kurių linų sėmenų, kanapių sėklų ir kiaušinių trynių.

Vartokite pakankamai baltymų

Tyrimo metu nustatyta, kad padidėjęs baltymų vartojimas padėjo numesti daugiau svarų. Baltymų vartojimas yra svarbus žmonėms, turintiems atsparumą insulinui, nes baltymai yra gana neutralūs gliukozės metabolizmo atžvilgiu ir palaiko raumenų masę, o tai gali būti sumažinta žmonėms, kurių jautrumas insulinui sumažėjęs..

Baltymai, pavyzdžiui, vištiena, žuvis, kiaušiniai, jogurtas, migdolai, lęšiai, padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Valgykite pieno produktus

Kalcis, vitaminas D, pieno riebalai, ypač transpalmitoleino rūgštis, sumažina atsparumo insulinui ir 2 tipo diabeto riziką..

Pirkdami pieno produktus rinkitės tuos, kurie pažymėti etiketėmis „bio“, o ne įprastus produktus iš karvių. Avies ir ožkos pienas yra dar geresni variantai, taip pat tinka kefyras.

Suplanuokite patiekalus

Kontroliuojant atsparumą insulinui, svorio kritimas yra pagrindinis veiksnys. Jūs galite numesti svorio vykdydami svorio metimo rekomendacijas, kad sumažintumėte jautrumą insulinui, tačiau taip pat turite sumažinti kalorijas. Tyrimai parodė, kad augančios porcijos turi didelę reikšmę nutukimui vystytis. Valgykite dažniau, bet mažesnėmis porcijomis ir niekada nebūkite per daug alkani, nes tai padidina tikimybę valgyti kitą patiekalą. Pradėkite nedidelę porciją ir, jei reikia, išmeskite, bet niekada neužpildykite lėkštės.

Jūsų lėkštėje visada turėtų būti baltymai, riebalai ir daržovės (ląsteliena).

Dieta, pasižyminti atsparumu insulinui, yra subalansuota tarp grynų baltymų, sveikų riebalų, maisto, kuriame daug skaidulų, ir aukštos kokybės pieno produktų. Žmonės, sergantys šia liga, turėtų vengti valgyti supakuotą maistą, saldintus gėrimus ir rafinuotus angliavandenius..

Leidžiami produktai

  • Dietos pagrindas turėtų būti daržovės: įvairių veislių kopūstai, salotos, agurkai, špinatai, baklažanai, česnakai, ropės, paprikos, žalios morkos, moliūgai, ridikai, grybai, ridikai ir kiti, kurių glikemijos indeksas yra žemas. Paprastai jų suvartojama 600 g per dieną neapdoroto pavidalo (tokiu būdu išsaugomi visi vitaminai ir mineralai). Dažniausiai reikia valgyti žalias daržoves ir lapines salotas, turinčias daug liuteino ir indolių, pasižyminčių antioksidacinėmis savybėmis. Į salotas, kad pagerintumėte skonį, galite pridėti sezamo sėklų, citrinų sulčių, linų sėmenų ir chia sėklų, riešutų ir pagardinti įvairiais augaliniais aliejais. Jūros dumbliai (jodo, ląstelienos ir vitaminų šaltinis) yra mažai kaloringas produktas ir gali būti naudojamas kaip priedas prie bet kokių salotų. Norėdami pakeisti, galite valgyti troškintas ir keptas daržoves. Bulvės neįtraukiamos arba leidžiamos ribotu kiekiu ir retai.
  • Ankštiniai augalai taip pat yra neatsiejama dietos dalis, nes jie yra baltymų, ląstelienos, tam tikrų mineralų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai. Galite valgyti lęšius, pupeles, žirnius, žalius žirnelius, šparagines pupeles. Kelis kartus per savaitę galima leisti mažas ankštinių augalų dalis kartu su kitomis daržovėmis..
  • Neriebi mėsa (jautiena, veršiena) ir paukštiena (vištiena, kalakutiena be odos). Šie produktai yra virti, kepti arba virti garuose.
  • Neriebios žuvys (sidabrinės ešeriai, ešeriai, putasu, menkės, lydekos, šafrano menkės, jūrinės lydekos, karpiai, nototenija). Riebioje žuvyje, kurioje taip pat rekomenduojama, yra daug omega-3 ir omega-6. Žuvyje gausu fosforo, magnio, kalio, riebaluose tirpių vitaminų, baltymai yra lengviau virškinami, todėl juos reikia įtraukti į savo racioną dažniau nei mėsą. Virimo būdai yra tokie patys kaip mėsos..
  • Ruginė duona, viso grūdo, sėlenų duona ir sveiki grūdai. Paimkite 1–2 kąsnius per dieną, bet geriau ryte.
  • Grūdų skaičius maiste yra ribotas. Kartą ar du per savaitę galite valgyti porciją laukinių ryžių, grikių ir avižinių dribsnių. Soros, perliniai miežiai, manų kruopos neįtraukiamos dėl aukšto GI.
  • Nesaldintas uogas geriau valgyti šviežias, bet ir kompotus ar putėsius. Iš visų vaisių turite teikti pirmenybę citrusiniams vaisiams, avokadui, vyšnioms, spanguolėms, slyvoms, obuoliams, agrastėms, braškėms, bruknėms, avietėms, braškėms.
  • Augalinis aliejus pridedamas prie paruoštų patiekalų. Atsižvelgiant į teisingą omega-3 ir omega-6 santykį, ypač vertingi yra graikinių riešutų aliejus, šaltalankiai, kedras, alyvuogės, moliūgai, avokadas, kukurūzai, linų sėmenys, sezamai. Reikėtų pažymėti, kad augalinis aliejus turėtų būti vartojamas tik natūralia forma ir ne daugiau kaip 2 cl. l per dieną.
  • Pirmieji patiekalai, paruošti ant vandens, daržovių sultinio arba silpno mėsos sultinio. Tai turėtų būti daugiausia daržovių / grybų sriubos, atsižvelgiant į mažą kalorijų kiekį. Bulvės nėra dedamos į sriubas arba pateikiamos nedideliais kiekiais..
  • Neriebūs rūgštaus pieno gėrimai, pieniškas ir ne itin riebus varškės sūris, fetos sūris ir 30% riebumo sūris. Grietinė turėtų būti naudojama su mažiausiu riebalų kiekiu ir tik kaip priedas prie patiekalų (1–2 šaukštai.).
  • Minkštai virti kiaušiniai, plakta kiaušiniai su grybais ir daržovėmis (geriausia daryti garuose arba sausoje keptuvėje).
  • Jūs galite valgyti medaus iki 1 šaukštelio. per dieną.
  • Bet kokie riešutai, kurių natūrali forma yra 30–40 g per dieną (nekepti ir nesūdyti), yra naudingos alfa linoleno rūgšties ir būtinosios skaidulos, magnio, cinko, jodo, geležies ir kobalto šaltiniai. Nepamirškite apie visų riešutų didelį kalorijų kiekį.
  • Iš visų gėrimų pirmenybė turėtų būti teikiama daržovių ir vaisių sultims, žolelių arbatai, kavai su pienu, tačiau be cukraus, žaliajai arbatai su citrina ir imbieru, laukinių rožių nuovirui..

Patvirtinta produktų lentelė

Diagnozė ir gydymas

Atsparumas insulinui yra nepagydoma progresuojanti liga. Tai yra, neįmanoma visiškai išgydyti.

Kita vertus, jis gali būti kontroliuojamas. Diagnozei nustatyti naudojami specialūs atsparumo insulinui testai. Būtina paaukoti kraujo reikiamiems tyrimams, kad patvirtintumėte patologijos buvimą.

Mažas angliavandenių dieta

Paprasčiausias ir tuo pačiu sunkiausias būdas įveikti ligą yra mažai angliavandenių turinti dieta, turinti daug baltymų, fizinis aktyvumas ir vartojantys vaistus, didinančius audinių jautrumą insulinui..

Fiziniai pratimai

Jėgos treniruotės (arba anaerobinės) padeda raumenims vėl pradėti „matyti“ insuliną. Skirtingai nuo riebalinio audinio, raumenų audinys gali būti paveiktas. Anaerobinis mokymas suaktyvina adaptacinių procesų, sukeliančių jautrumą insulinui, grandinę.

T. y., Padidinant receptorių sunkumą, tai adaptuojamasi raumenų darbe anaerobiniu režimu. Todėl pacientams, kuriems yra atsparumas insulinui, fizinis aktyvumas yra privalomas.

Produkto išskyrimas

Mažai angliavandenių turinti dieta dabar tampa visą gyvenimą, be perdėmų, nuo to priklauso paciento gyvenimas. Kaip pereiti prie tinkamos mitybos, skaitykite šią nuorodą.

Tai visiškai pašalina:

  1. rafinuotas cukrus;
  2. bandelės, pyragaičiai iš baltų miltų;
  3. riebus maistas;
  4. taip pat maisto produktai, turintys aukštą glikemijos indeksą.

Ketogeninė dieta

Vaistai

Trečias komponentas yra vaistų vartojimas. Metforminas duoda gerą rezultatą, tačiau gydytojas gali skirti kitų vaistų, nes kiekvienas gydymas yra individualus.

Prognozė

Kalbant apie prognozes, yra dvi naujienos.

  1. Bloga žinia ta, kad atsparumo insulinui negalima visiškai išgydyti..
  2. Geros žinios yra tai, kad sveikai maitindamiesi ir sportuodami galite kontroliuoti patologiją ir gyventi visavertį gyvenimą..

Ir supratimas, kad grįžimas prie ankstesnės dietos gali būti mirtinas, turėtų būti paskata nepasiduoti kovojant už sveikatą.

Ar įmanoma išgydyti atsparumą insulinui

Pagrindinis kovos su šia patologine būkle metodas yra sumažinti kūno riebalus. Tai daroma radikaliai (chirurginiu būdu) arba konservatyviai (laikantis dietos ir sportuojant). Tinkamai parinkta dieta gali sumažinti kenksmingų angliavandenių suvartojimą, reguliari mankšta stiprina raumenis ir degina riebalų perteklių. Pakeitus gyvenimo būdą į sveiką, medžiagų apykaita (medžiagų apykaita organizme) grįžta į normalią būseną ir užkertamas kelias diabetui vystytis.

Grįžti į turinį

Dietos atsparumo insulinui poreikis

Esant atsparumui insulinui, dieta yra pagrindinis terapijos metodas. Dietinė mityba, turinti šią patologiją, leidžia pasiekti kelių tikslų:

Toks maistas padeda sutvarkyti jūsų svorį..

  • normalizuoti medžiagų apykaitos procesus organizme;
  • atsikratyti perteklinio svorio;
  • užkirsti kelią diabeto vystymuisi;
  • sumažinti aterosklerozės ir kitų gretutinių ligų pasireiškimus;
  • pagerinti ir sustiprinti bendrą organizmo būklę.

Grįžti į turinį

Bendros rekomendacijos

Pacientai, turintys atsparumą insulinui, turi valgyti truputį - 5-6 kartus per dieną. Toks dietos organizavimas leidžia pagreitinti medžiagų apykaitą, todėl greičiau deginami riebalai ir angliavandeniai

Antra svarbi rekomendacija yra sunaudoti didelį kiekį vandens per dieną - 1,5–2 litrus. Iš dietos turite neįtraukti maisto produktų, kuriuose yra daug kenksmingų „greitųjų“ angliavandenių, riebaus maisto ir maisto

Su šia patologija draudžiama kepti patiekalus, virti dideliu kiekiu aliejaus. Geriausi virimo būdai:

  • virimas;
  • gesinimas;
  • kepimo;
  • garuose.

Savaitės meniu

Atsižvelgiant į atsparumo insulinui dietos principus, sudaromas savaitės meniu.

Savaitės dienosPusryčiaiPietūsVakarienėAukšta arbataVakarienėAntroji vakarienė
PirmadienisOmletas, daržovių salotos, bandelės, žalioji arbata su medumi.VaisiaiDaržovių sriuba, virta kalakutiena, koleslovas, žolelių arbata.VarškėŽuvis, daržovių troškinys, arbata su imbieru.Jogurtas
AntradienisDaržovių salotos su fetos sūriu, pagardintu alyvuogių aliejumi; arbata su pienu.Salotos su kopūstais, sultys.Daržovių barštis, šiek tiek virtos jautienos daržovių salotos, kompotas.OranžinėŽuvies kotletas, salotos su kopūstais ir sviestu, arbata su medumi.Kefyras
TrečiadienisMinkštai virtas kiaušinis, kopūstų salotos, duonos riekeles, žolelių arbata.ObuolysDaržovių sriuba, kepta vištienos krūtinėlė su daržovėmis, sultys.OranžinėVarškės užkepėlė, arbata su imbieru ir citrina.Jogurtas
KetvirtadienisVarškė, kava su pienu.Avižinė košė su džiovintais abrikosais ir razinomis žalioji arbata.Grikių sriuba, vištienos krūtinėlės kotletas, troškinti kopūstai, vaisių arbata.Pomidorų, agurkų, kopūstų salotos su duona, sultysKeptas pollokas su daržovėmis, nesaldintas kompotas.Ryaženka
PenktadienisOmletas, žalia kava su pienu.Virtas kiaušinis, saliero salotos ir morkos salotos, sultysŽirnių sriuba, virta liežuvis su grikiais, žolelių arbataObuolių ir kriaušių salotosKalakutienos kotletai su ryžiais ir garnyru

Žalioji arbata

Kefyras
ŠeštadienisVarškės užkepėlė su medumi, kava su pienuOmletas, sultysMiežių sriuba, troškinti baklažanai su pomidorais,

erškėtuogių gėrimas.

Pomidorų ir agurkų salotosKepenų kotletas su grikių koše, žolelių arbataVarėnos
SekmadienisSūrio sumuštinis, kava su pienuMinkštai virtas kiaušinis su daržovių garnyruDaržovių sriuba, ryžiai su vištiena, vaisių arbataObuolysKepta žuvis su daržovėmis;

erškėtuogių gėrimas

Ryaženka

Mityba, skirta atsparumui insulinui, turi būti kontroliuojama specialiai. Dieta padeda normalizuoti cukrų ir insuliną, prisideda prie svorio metimo. Leidžiami produktai yra gana įvairūs, todėl galite sugalvoti meniu kiekvienai dienai pagal kiekvieną skonį.

Nepamirškite kasdien išgerti bent 2 litrus skysčių, vartokite vitaminų kompleksus ir vaistus, kuriuos paskyrė gydytojas. Jei laikysitės visų rekomendacijų, po savaitės galėsite pastebėti pagerėjimą.

Kodėl diabetas laikomas nepagydoma?

Diabetas visada sukelia mirtinas komplikacijas. Per didelis cukraus kiekis kraujyje yra ypač pavojingas.

Liudmila Antonova pateikė paaiškinimą apie diabeto gydymą.

Ar straipsnis buvo naudingas??

Įvertinkite medžiagą penkių balų skalėje!

Jei vis dar turite klausimų ar norite pasidalyti savo nuomone, patirtimi - parašykite komentarą žemiau.

Diagnostika

Atsparumas insulinui yra nepagydoma progresuojanti liga. Tai yra, neįmanoma visiškai išgydyti.

Kita vertus, jis gali būti kontroliuojamas. Diagnozei nustatyti naudojami specialūs atsparumo insulinui testai. Būtina paaukoti kraujo reikiamiems tyrimams, kad patvirtintumėte patologijos buvimą.

Mažas angliavandenių dieta

Paprasčiausias ir tuo pačiu sunkiausias būdas įveikti ligą yra mažai angliavandenių turinti dieta, turinti daug baltymų, fizinis aktyvumas ir vartojantys vaistus, didinančius audinių jautrumą insulinui..

Fiziniai pratimai

Jėgos treniruotės (arba anaerobinės) padeda raumenims vėl pradėti „matyti“ insuliną. Skirtingai nuo riebalinio audinio, raumenų audinys gali būti paveiktas. Anaerobinis mokymas suaktyvina adaptacinių procesų, sukeliančių jautrumą insulinui, grandinę.

T. y., Padidinant receptorių sunkumą, tai adaptuojamasi raumenų darbe anaerobiniu režimu. Todėl pacientams, kuriems yra atsparumas insulinui, fizinis aktyvumas yra privalomas.

Produkto išskyrimas

Mažai angliavandenių turinti dieta dabar tampa visą gyvenimą, be perdėmų, nuo to priklauso paciento gyvenimas. Kaip pereiti prie tinkamos mitybos, skaitykite šią nuorodą.

Tai visiškai pašalina:

  1. rafinuotas cukrus;
  2. bandelės, pyragaičiai iš baltų miltų;
  3. riebus maistas;
  4. taip pat maisto produktai, turintys aukštą glikemijos indeksą.

Jei įtariate atsparumą insulinui, turite patikrinti:

  • ar šlapime yra baltymų;
  • trigliceridų lygis;
  • gliukozės koncentracija;
  • gero ir blogojo cholesterolio santykis.

Patvirtinkite audinių atsparumą insulinui naudodami specialiai apskaičiuotus indeksus:

  • HOMAIR turėtų būti mažesnis nei 2,7;
  • CARO indikatorius - mažiau nei 0,33.

Jei jų vertės yra didesnės, tada audiniai blogai absorbuoja insuliną. Tokiu atveju visos jėgos turėtų būti nukreiptos į paciento svorio sumažinimą. Tačiau atminkite, kad turėtumėte būti tinkamai pasirengę analizei. Tik tokiu atveju jie bus informatyvūs.

Prieš imant kraujo mėginius tyrimams, būtina:

  • 8–12 valandų nevalgyti;
  • mesti rūkyti pusvalandį prieš pasiimant medžiagą;
  • analizės išvakarėse venkite fizinio krūvio, streso.

Apie bet kokius vaistus reikia pranešti gydytojui, jie gali turėti įtakos tyrimo rezultatams..

Pacientai turėtų žinoti, kad turėdami diagnozuotą atsparumą insulinui, neturėtumėte nusivilti. Tai pakankamai rimta patologija, tada su ja galite susidoroti tinkamai laikydamiesi dietos su mažai angliavandenių, fizinio aktyvumo.

Atkreipkite dėmesį į produktus, kurių glikemijos indeksas yra žemas. Dietoje pagrindinis dėmesys skiriamas jiems

Normalizavus meniu būsena išplečiama. Galite valgyti maisto produktus, kurių vidutinis glikemijos indeksas. Svorio netekimas 10% žymiai pagerina kūno būklę ir paciento prognozę.

Žemiau yra meniu pavyzdys. Jo galima laikytis arba pakeisti, atsižvelgiant į paciento pageidavimus. Visi patiekalai gaminami tik leistinais būdais - virti garuose, mikrobangų krosnelėje, kepti orkaitėje, kepti ant grotelių ir virti.

Geriau apriboti druskos kiekį, nes tai prisideda prie skysčių susilaikymo organizme nei sukelia inkstų naštą. Ir daugelis organų jau yra apkrauti šiomis ligomis. Neviršykite normos - 10 gramų per dieną.

Taip pat būtina atsiminti, kad reikia suvartoti pakankamą kiekį skysčio, ne mažiau kaip du litrus per dieną. Taip pat galite apskaičiuoti individualią normą - vienas mililitras vandens už vieną suvalgytą kaloriją.

Sergant šia liga, kaip skystį leidžiama naudoti vandenį, arbatą ir kavą. Bet kas dar gali paįvairinti gėrimų racioną? Erškėtuogės yra gana naudingos sergant diabetu ir atsparumu insulinui. Per dieną leidžiama išgerti iki 300 ml.

  • pusryčiai - garuose paruoštas omletas, juoda kava su grietinėle;
  • pietūs - vaisių salotos, pagardintos nesaldintu jogurtu, žalioji arbata su tofu sūriu;
  • pietūs - grikių sriuba ant daržovių sultinio, du riekelės ruginės duonos, vištienos kotletas garuose, troškinti kopūstai su rudaisiais ryžiais, žolelių arbata;
  • popietinė arbata - varškės suflė su džiovintais vaisiais, žalioji arbata;
  • pirmoji vakarienė - keptas polkolas su daržovėmis, kava su grietinėle;
  • antra vakarienė - stiklinė ryazhenka.
  1. pusryčiai - varškė, žalioji kava su grietinėle;
  2. pietūs - troškintos daržovės, virtas kiaušinis, žalioji arbata;
  3. pietūs - daržovių sriuba, miežiai su virta vištienos krūtinėlė, riekelė ruginės duonos, juodoji arbata;
  4. popietinis užkandis - vaisių salotos;
  5. pirmoji vakarienė - rudųjų ryžių ir kalakutienos kotletai su pomidorų padažu, žalia kava;
  6. antra vakarienė - stiklinė jogurto.
  • pirmieji pusryčiai - kefyras, 150 gramų mėlynių;
  • antri pusryčiai - avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais (džiovinti abrikosai, slyvos), du fruktozės sausainiai, žalioji arbata;
  • pietūs - miežių sriuba, baklažanai, troškinti su pomidorais ir svogūnais, keptos lydekos, kava su grietinėle;
  • popietinis užkandis - daržovių salotos, riekelė ruginės duonos;
  • pirmoji vakarienė - grikiai su kepenėlių pyragu, žalioji arbata;
  • antra vakarienė - neriebi varškė, arbata.
  1. pirmieji pusryčiai - vaisių salotos, arbata;
  2. antri pusryčiai - garintas omletas su daržovėmis, žalia kava;
  3. pietūs - daržovių sriuba, pilafas iš rudųjų ryžių ir vištienos, riekelė ruginės duonos, žalioji arbata;
  4. popietinė arbata - tofu sūris, arbata;
  5. pirmoji vakarienė - troškintos daržovės, kotletas su garais, žalioji arbata;
  6. antra vakarienė - stiklinė jogurto.
  • pirmieji pusryčiai - varškės suflė, arbata;
  • antri pusryčiai - topinambų salotos, morkos ir tofu, riekelė ruginės duonos, erškėtuogių sultinys;
  • priešpiečiai - sorų sriuba, žuvies kepsnys su miežiais, žalia kava su grietinėle;
  • popietinius užkandžius gali sudaryti topinambų salotos diabetikams, pavyzdžiui, topinambai, morkos, kiaušiniai, pagardinti alyvuogių aliejumi;
  • pirmoji vakarienė - virtas kiaušinis, pomidorų sultyse troškinti kopūstai, riekelė ruginės duonos, arbata;
  • antra vakarienė - stiklinė kefyro.
  1. pirmieji pusryčiai - vaisių salotos, erškėtuogių sultinys;
  2. antri pusryčiai - garintas omletas, daržovių salotos, žalioji arbata;
  3. pietūs - grikių sriuba, kepenėlių pyragas su rudaisiais ryžiais, riekelė ruginės duonos, arbata;
  4. popietės arbata - be riebalų varškė, žalia kava;
  5. pirmoji vakarienė - ant daržovių pagalvės iškeptas pollakas, riekelė ruginės duonos, žalioji arbata;
  6. antra vakarienė - stiklinė ryazhenka.
  • pirmieji pusryčiai - riekelė ruginės duonos su tofu sūriu, žalia kava su grietinėle;
  • antri pusryčiai - daržovių salotos, virtas kiaušinis;
  • pietūs - žirnių sriuba, virta jautienos liežuvis su grikiais, riekelė ruginės duonos, erškėtuogių sultinys;
  • popietinė arbata - neriebi varškė su džiovintais vaisiais, arbata;
  • pirmoji vakarienė - kotletai su pomidorų padažu, žalia kava su grietinėle;
  • antra vakarienė - stiklinė jogurto.

Šio straipsnio vaizdo įraše tęsiama mitybos atsparumo insulinui tema..

Dieta, kaip neatsparus insulinui, yra būtina terapijos dalis

Dėl terminio produktų apdorojimo kepimo ir troškinimo procesas neįeina įpilant daug augalinio aliejaus dėl jo kalorijų. Apskritai, visi riebūs maisto produktai turėtų būti pašalinti iš dietos..

Ši dieta draudžia tokius produktus:

  1. riebių veislių mėsa ir žuvis;
  2. ryžiai
  3. manų kruopos;
  4. saldainiai, šokoladas ir cukrus;
  5. kepimo ir miltų produktai iš kvietinių miltų;
  6. vaisių sultys;
  7. bulvės;
  8. rūkyta mėsa;
  9. Grietinė;
  10. sviestas.

Renkantis maisto produktus, kuriuose mažai angliavandenių, turite atkreipti dėmesį į supakuotų maisto produktų etiketes. Angliavandenių kiekis neturėtų viršyti 10 gramų

Jei pakuotėje yra nurodytas didesnis angliavandenių kiekis, geriau atsisakyti pirkimo.

Nerekomenduojama vartoti pieno produktų, kuriuose yra mažai riebalų, nes tai neigiamai paveiks bendrą paciento savijautą.

Mononesotieji riebalai, turintys atsparumą insulinui, vartojami nedideliais kiekiais..

Jų kiekis turėtų sudaryti iki 35% dienos kalorijų. Šiems riebalams priskiriami alyvuogių ir sėmenų aliejai, avokadai, riešutai.

Jie turėtų būti kiekvieno valgio metu, tai yra 5-6 kartus per dieną. Praturtinkite meniu spalvingomis daržovėmis.

Be to, per du patiekalus turėtų būti vaisiai, kurių glikemijos indeksas yra mažas (vyšnios, greipfrutai, abrikosai, obuoliai).

Dažniau nei mėsą valgiaraštyje turėtų būti žuvis, kurioje yra daug omega-3 riebalų rūgščių (lašiša, lašiša, sardinės). Omega-3 pagerina priešuždegiminį insulino poveikį, ląstelės geriau reaguoja į hormoną.

Nutukę pacientai dažnai klausia: „Kaip numesti svorio?“ Mitybos specialistai reikalauja laikytis trupmeninės mitybos. 5–6 kartus per dieną laikoma dieta stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir padeda išvengti insulino antplūdžio per dieną..

Tuo pačiu metu angliavandenius turėtų būti sunku suskaidyti, pavyzdžiui, pyragaičiai iš ruginių miltų, įvairių grūdų, daržovių ir vaisių. Draudžiami miltiniai produktai, saldainiai, cukrus, daugybė vaisių, daržovių ir gyvūninės kilmės produktų.

Dėl terminio produktų apdorojimo kepimo ir troškinimo procesas neįeina įpilant daug augalinio aliejaus dėl jo kalorijų. Apskritai, visi riebūs maisto produktai turėtų būti pašalinti iš dietos..

Insulinas yra atsakingas už gliukozės, pagrindinio energijos šaltinio, įsisavinimą. Jei jis nesusitvarko su savo užduotimi, cukraus koncentracija kraujyje pakyla. Kasai tai yra signalas, kad reikia gaminti daugiau hormonų.

Geležis dirba dėvint, stengdamasi kompensuoti įsivaizduojamą insulino trūkumą. Tiesą sakant, kraujyje yra daugiau hormonų, tačiau gliukozė vis tiek negali laisvai prasiskverbti pro ląstelių membranas. Pasirodo, kasa yra švaistoma.

Be to, padėtis dėl išsivysčiusios hiperinsulinemijos tampa dar pavojingesnė. Pirma, blokuojamas žemas gliukozės virškinamumas, dėl to sunkiau diagnozuoti būklę. Laikomasi šlapimo ir cukraus kiekio kraujyje normų.

Nejautrumas insulinui taip pat pavojingas širdies ir kraujagyslių sistemai. Hormonas atlieka dar vieną svarbią funkciją - atpalaiduoja kraujagyslių sieneles. Priešingu atveju klirensas susiaurėja, padidėja užsikimšimo rizika.

Netinkama mityba, viena vertus, padidina gliukozės koncentraciją kraujyje, kita vertus, neigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Vartodami kenksmingus produktus apsunkinate kūno užduotį, kuri stengiasi susidoroti su esama problema..

Reikia vis daugiau ir daugiau insulino, tačiau kasa jau veikia esant ribotoms galimybėms. Cukraus kiekį mažinantys vaistai gali tik iš dalies normalizuoti situaciją. Vaistų terapija yra simptominė.

Tinkamai parinkta dieta savo ruožtu normalizuoja insulino gamybą, sumažina cukraus koncentraciją kraujyje, valo ir stiprina kraujagysles. Ekspertų vertinimais, pacientams, kuriems nutukimas, atsparumas hormonui atsiranda daug kartų dažniau, o jį gydyti sunkiau, praktiškai neįmanoma..

Ligos priežastys

Atsparumo insulinui vystymąsi įtakoja genetiniai veiksniai, mityba ir gyvenimo būdas, tam tikrų vaistų vartojimas, hormoniniai pokyčiai. Dažniausiai šią ligą sukelia nutukimas..

Ligos nustatymą apsunkina besimptomė, todėl medicininė pagalba teikiama vėliau nei būtina. Nepaisant to, galima atskirti šiuos simptomus:

  • Pilvo nutukimas (riebalų kaupimasis pilve)
  • Hipertenzija
  • Mieguistumas po valgio
  • Juodoji akontozė (odos nubrozdinimas ir ant jos paviršiaus atsirandantys juodi rudos spalvos karpos, pastebimi didelėse raukšlėse ir kaklo odoje)
  • Nuolatinis potraukis saldumynams
  • Prasta koncentracija ir nuovargis, net po poilsio
  • Dirglumas dėl nepakankamo gliukozės suvartojimo smegenyse

Reikėtų pažymėti, kad kai kurie iš šių simptomų ne visada reiškia atsparumą insulinui. Taigi mieguistumą, potraukį saldumynams ir greitą nuovargį gali sukelti banalus nuovargis ir stresas.

Bet jei bloga sveikata nepraeina, turite pasikonsultuoti su specialistu. Jei nesiimama ankstyvų žingsnių, liga gali sukelti liūdnas pasekmes.

Štai keletas iš jų:

  • Tai progresuoja pilvo nutukimas, ir tai kelia didelę riziką vidaus organams.
  • Aterosklerozės tikimybė.
  • Kraujo krešuliai kraujagyslėse.
  • Padidėja širdies priepuolio ir insulto tikimybė.

Žmonėms atsparumas insulinui paprastai siejamas tik su diabetu. Bet ši patologija gali turėti ir kitų patalpų. Šios problemos priežastys:

  • genetinis polinkis;
  • hormoniniai sutrikimai;
  • maiste daug paprastų angliavandenių;
  • vartoti vaistus, kurie neigiamai veikia hormonų absorbcijos procesą.

Jei žmogus neturi sveikatos problemų, tada jo raumenys sunaudoja iki 80% visos gautos gliukozės. Tai yra pagrindinis energijos šaltinis. Atsparumo insulinui tikimybė padidėja:

  • pilvo nutukimas;
  • hipertrigliceridemija;
  • žemas DTL (geras cholesterolis);
  • prediabetas ar pati liga;
  • hipertenzija
  • mikroalbuminurija.

Jei insulino įsisavinimas ląstelėse nesėkmingas, galima diagnozuoti ir šias ligas:

  • koronarinės širdies ligos;
  • nutukimas;
  • policistinių kiaušidžių sindromas;
  • hipertenzija;
  • lėtiniai uždegiminiai pažeidimai;
  • kepenų audinio distrofija;
  • stresas;
  • augimo sutrikimai;
  • Alzheimerio liga.

Padidėjęs insulino kiekis labai pablogina sveikatą.

Žmonėms sutrikusi insulino absorbcija yra susijusi tik su diabetu. Tačiau šią problemą sukelia ne tik angliavandenių apykaitos sutrikimai. Šios problemos priežastys:

  • genetinis polinkis;
  • hormoniniai sutrikimai;
  • maiste daug paprastų angliavandenių;
  • vartoti vaistus, kurie neigiamai veikia hormonų absorbcijos procesą.

Jei žmogus neturi sveikatos problemų, raumenys sunaudoja iki 80% visos gautos gliukozės. Tai yra pagrindinis energijos šaltinis. Atsparumo insulinui tikimybė padidėja:

  • pilvo nutukimas;
  • hipertrigliceridemija;
  • žemas DTL (geras cholesterolis);
  • prediabetas ar diabetas;
  • hipertenzija
  • mikroalbuminurija.
  • koronarinės širdies ligos;
  • nutukimas;
  • policistinių kiaušidžių sindromas;
  • hipertenzija
  • lėtiniai uždegiminiai pažeidimai;
  • riebalinis kepenų audinio degeneracija;
  • lėtinis stresas;
  • augimo sutrikimai;
  • Alzheimerio liga.

Pasirodo, užburtas ratas: padidėjus hormono kiekiui, prasideda gliukozės virsmo riebalais procesas. Dėl šios priežasties atsiranda antsvoris ir nutukimas. O tai savo ruožtu padidina atsparumą insulinui.

Ligos simptomai

Prieš sugalvodami, kaip valgyti, kad padidintumėte audinių jautrumą kasos hormonams, turite įsitikinti, ar turite atsparumą insulinui. Patologijos simptomai yra šie:

  • mieguistumo po valgio atsiradimas;
  • padidėjęs vidurių pūtimas;
  • atitrauktas dėmesys;
  • riebalų kaupimasis juosmenyje ir pilve;
  • dažnas alkis;
  • depresiniai sutrikimai.

Su šiais ženklais atlikite išsamų patikrinimą.

Prieš sugalvodami, kaip valgyti, kad padidintumėte jautrumą insulinui, turite įsitikinti, ar turite atsparumą insulinui. Patologijos simptomai yra šie:

  • mieguistumo po valgio atsiradimas;
  • padidėjęs vidurių pūtimas;
  • atitrauktas dėmesys;
  • riebalų kaupimasis juosmenyje ir pilve;
  • padidėjęs alkis;
  • depresiniai sutrikimai.

Turėdami šiuos požymius turėtumėte atlikti išsamų patikrinimą.

Remiantis analizės ir paciento būklės stebėjimo rezultatais diagnozę gali nustatyti tik specialistas. Tačiau yra daugybė aliarmo signalų, kuriuos skleidžia kūnas. Jokiu būdu negalima jų ignoruoti, ir kuo greičiau būtina pasikonsultuoti su gydytoju, kad būtų nustatyta tiksli diagnozė.

Taigi, tarp pagrindinių ligos simptomų galima išskirti:

  • atitrauktas dėmesys;
  • dažnas vidurių pūtimas;
  • mieguistumas po valgio;
  • kraujospūdžio pokyčiai, dažnai stebima hipertenzija (padidėjęs kraujospūdis);
  • nutukimas juosmens srityje yra vienas iš pagrindinių atsparumo insulinui požymių. Insulinas blokuoja riebalinio audinio skilimą, todėl numesti svorio laikantis įvairių dietų su visu noru neveikia;
  • depresinė būsena;
  • padidėjęs alkis.

Laikant testus, tokie nukrypimai kaip:

  • baltymai šlapime;
  • padidėjęs trigliceridų kiekis;
  • padidėjęs gliukozės kiekis kraujyje;
  • blogojo cholesterolio testai.

Atliekant cholesterolio analizę būtina patikrinti ne jo bendrą analizę, bet atskirai „gero“ ir „blogo“ rodiklius..

Mažas „geras“ cholesterolis gali reikšti padidėjusį atsparumą insulinui.

Atsparumo insulinui simptomai ir diagnozė

Galite būti įtariami, kad turite atsparumą insulinui, jei jūsų simptomai ir (arba) testai rodo, kad sergate metaboliniu sindromu. Tai įeina:

  • nutukimas juosmens (pilvo) srityje;
  • hipertenzija (padidėjęs kraujospūdis);
  • blogi cholesterolio ir trigliceridų kraujo tyrimai;
  • šlapimo baltymų nustatymas.

Pilvo nutukimas yra pagrindinis simptomas. Antroje vietoje yra arterinė hipertenzija (padidėjęs kraujospūdis). Rečiau žmogus dar neturi nutukimo ir hipertenzijos, tačiau cholesterolio ir riebalų kraujo tyrimai jau yra blogi.

Diagnozuoti atsparumą insulinui naudojant testus yra problemiška. Kadangi insulino koncentracija kraujo plazmoje gali labai skirtis, ir tai yra normalu. Analizuojant nevalgiusį plazmos insuliną, norma yra nuo 3 iki 28 mcU / ml. Jei nevalgius kraujyje insulino yra daugiau nei įprastai, tai reiškia, kad pacientas serga hiperinsulinismu.

Padidėjusi insulino koncentracija kraujyje atsiranda, kai kasa gamina jo perteklių, kad kompensuotų atsparumą insulinui audiniuose. Šis analizės rezultatas rodo, kad pacientas turi didelę 2 tipo diabeto ir (arba) širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Tikslus laboratorinis atsparumo insulinui nustatymo metodas vadinamas hiperinsulineminiu insulino spaustuku. Tai apima nepertraukiamą intraveninį insulino ir gliukozės skyrimą 4-6 valandas. Tai sunkus metodas, todėl jis praktikoje retai naudojamas. Jie apsiriboja nevalgius kraujo tyrimais, nustatant insulino kiekį plazmoje.

Tyrimai parodė, kad atsparumas insulinui randamas:

  • 10% visų žmonių, neturinčių medžiagų apykaitos sutrikimų;
  • 58% pacientų, sergančių hipertenzija (kraujospūdis didesnis nei 160/95 mm, RT. Art.);
  • 63% žmonių, sergančių hiperurikemija (šlapimo rūgšties koncentracija kraujo serume yra didesnė kaip 416 mikromol / l vyrams ir didesnė kaip 387 mikromol / l moterims);
  • 84% žmonių, kurių riebalų kiekis kraujyje yra didelis (trigliceridų kiekis didesnis nei 2,85 mmol / l);
  • 88% žmonių, kurių organizme mažas „gerojo“ cholesterolio kiekis (mažesnis nei 0,9 mmol / L vyrams ir mažesnis nei 1,0 mmol / L moterims);
  • 84% pacientų, sergančių 2 tipo diabetu;
  • 66% žmonių, kurių sutrikusi gliukozės tolerancija.

Kai atliksite kraujo tyrimą dėl cholesterolio - netikrinkite bendrojo cholesterolio, bet atskirai „gero“ ir „blogo“.