Patvirtinkite, kad esate žmogus.

Prieiga prie šio puslapio buvo atmesta, nes manome, kad jūs naudojate automatikos įrankius, kad peržiūrėtumėte svetainę..

Tai gali įvykti dėl:

  • „Javascript“ yra išjungtas arba užblokuotas plėtinio (pvz., Skelbimų blokatoriai)
  • Jūsų naršyklė nepalaiko slapukų

Įsitikinkite, kad jūsų naršyklėje įjungti „Javascript“ ir slapukai, ir neužblokuokite jų atsisiuntimo.

Nuorodos ID: # ddc8f020-926f-11ea-8d2f-0158072a8940

Varškės sūrio užkepėlė orkaitėje - 10 nuostabių ir paprastų receptų

Sveikinimai, mieli skaitytojai! Šiandien noriu jums pasakyti, kaip orkaitėje iškepti skanų ir puikų varškės kąsnį. Esu tikras, kad visi mėgsta šį patiekalą. Ir ši meilė prasidėjo nuo darželio. Todėl pirmasis parašysiu lygiai tą patį receptą, pažįstamą iš vaikystės.

Be to, bus kitų variantų šia tema. Išties, prie patiekalo galima pridėti įvairių produktų. Pavyzdžiui, vaisiai, uogos ir net daržovės (morkos, moliūgai).

Labiausiai paplitęs būdas sutirštinti varškę yra pridėti manų kruopų. Jei nenorite naudoti šio produkto, galite jį pakeisti kukurūzų krakmolu, miltais, ryžiais ar maltais riešutais.

Kaip lėtai viryklėje iškepti puikų ir orų patiekalą su vyšniomis, skaitykite čia: https://magija-vkusa.ru/tvorozhnaya-zapekanka-v-multivarke/.

Varškės sūrio kepimas orkaitėje, kaip ir darželyje, su manų kruopomis - pats skaniausias receptas

Šis receptas yra mėgstamiausias mūsų šeimoje. Vaikams tokia bandelė labai patinka ir dažnai paprašo jos pasigaminti. Ir mes, suaugusieji, neatsisakome šio gydymo. Be to, tai daroma elementariai: tiesiog su trintuvu viskas išplakama ir iškepiama.

Aš rekomenduoju patiekti su želė, kaip daroma darželyje, ji bus dar skanesnė. Iš produktų, kurių jums reikės:

  • varškės sūris - 500 gr. (ne mažiau kaip 9%, vidutinė drėgmė)
  • cukrus - 100 gr.
  • sviestas - 50 gr. + pelėsių tepimui
  • manų kruopos - 100 gr.
  • kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
  • pienas - 50 gr.
  • kiaušiniai - 4 vnt. (C1)
  • džiūvėsėliai ar manų kruopos

1. Į dubenį supilkite pusę kilogramo varškės. Rankiniu trintuvu atsargiai sumalkite jį į lygią masę, kad ji labiau atrodytų kaip kremas.

2. Į skaldytą produktą įpilkite visus komponentus, išskyrus manų kruopas ir kepimo miltelius: truputį druskos, 100 gr. cukraus, 50 gr. sviesto kambario temperatūroje, vanilinio cukraus (1 šaukštelis), 50 gr. pienas, 4 vidutiniai kiaušiniai.

3. Vėlgi viską pertraukite trintuvu ir gaukite skystą pagrindą.

Jei plaksite ilgiau, kol pasirodys putos, troškintuvas pasirodys prabangesnis.

4. Lieka pridėti manų kruopų tirštumui, tik 100 gramų, o kepimo miltelius - 1 šaukštelis. Viską plakite dar kartą, kad bandyme neliktų gabalėlių. Tiesiog maišyti su šaukštu neveiks. Norėdami tai padaryti, supilkite manų kruopą plonu srautu ir nedelsdami sumaišykite. Lengviau ir greičiau dirbti su trintuvu, viskas supilama vienu metu.

5. Leiskite ruošiniui stovėti maždaug 15 minučių, kad manų kruopos išsipūstų, sugerdamos skystį, ir nėra vientisa gatavame puode..

6. Tuo tarpu paruoškite formą. Aš paėmiau 23 cm skersmenį. Tai sukuria 3 cm ilgio desertą. Sutepkite jį sviesto gabalėliu (tiek apačia, tiek šonais) ir pabarstykite džiūvėsėliais. Ranka bakstelėkite į šonus, kad tolygiai paskirstytumėte trupinius. Galite naudoti miltus arba tą pačią manų kruopą.

Jei norite, kad patiekalo aukštis būtų didesnis, paimkite mažesnę formą.

7. Įjunkite orkaitę, kad įšiltų iki 200º. Kai ji pasieks norimą temperatūrą, supilkite visą tešlą į paruoštą indą ir kepkite 40–45 minutes, viršutinį ir apatinį kaitinant antrame lygyje iš apačios.

8. Išimkite gatavą desertą iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti. Kepant, centras pakyla, bet atvėsęs nukrenta, turėtų būti toks.

Varškės kotletą išimkite iš formos, kaip ir darželyje, supjaustykite porcijomis griežinėliais ir užpilkite želė. Tai labai skanu, vaikai būtinai paprašys papildymo!

Klasikinis varškės sūrio padažas su grietine ir razinomis

Šiame recepte, kaip aišku iš pavadinimo, tiks grietinė. Tai dažnai klojama kaip varškės sūrio pagrindas, pasirodo švelniai ir skanu. Tai yra galimybė pakeisti pieną ir sviestą, kurie buvo ankstesnėje versijoje.

Svarbiausi ingredientai:

  • varškės sūris - 800 gr. (geriau ne mažiau kaip 9%)
  • grietinė - 4 šaukštai.
  • kiaušiniai - 5 vnt. (C1)
  • cukrus - 4 šaukštai.
  • manų kruopos - 5 šaukštai.
  • vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • kepimo miltelių - 1 paketėlis
  • razinos - 50 gr.
  • pelėsių sviestas

1.Jei jūsų varškė yra minkšta, tiesiog sutrinkite ją su bulvių koše. Jei tai yra grūdai, būtinai nuvalykite per sietą arba plakite plaktuvu.

2. Atskirame dubenyje šluotele ar šakute suplakite 5 vidutinius kiaušinius. Nereikia jų plakti į putas, baltymus sumaišyti su tryniu.

3. Į kiaušinius įpilkite druskos, gerai išmaišykite ir supilkite į varškę.

4. Supilkite cukrų ir vanilinį cukrų, gerai išmaišykite. Galite naudoti stūmiklį.

5. Atėjo laikas įdėti grietinės ir vėl prijungti.

6. Galiausiai pridedama manų kruopos ir kepimo milteliai. Tešla gerai išminkoma, kad joje neliktų gabalėlių. Tešlą palikite pailsėti 10 minučių, kad manų kruopos išsipūstų..

Visą tešlą patogu minkyti trintuvu ar mikseriu. Tai paaiškėja daug greičiau nei rankiniu būdu.

7. Nuplaukite razinas ir 10 minučių užpilkite karštu vandeniu. Nusausinkite rankšluosčiu ir supilkite į tešlą..

8. Sutepkite formą sviestu.

9. Įdėkite visą tešlą į dubenį, išlyginkite ir ant viršaus pabarstykite cukrų. Kepkite 180º (orkaitė jau turėtų būti karšta), kol pluta paruduos. Tai trunka apie 40 minučių.

Paruoštą troškinį palikite atvėsti ir galima pjaustyti į gabalus. Jis bus skanus, švelnus, erdvus ir labai kvapnus..

Greitas ir skanus varškės patiekalų receptas vaikams be grietinės

Šis būdas paruošti varškės sūrio patiekalą yra pats lengviausias. Komponentų yra minimaliai, pagrindas minkomas greitai. Galite kepti tiek didelėje formoje, tiek mažose skardinėse, skirtose keksiukams - iškart gausite porciją.

Paimkite:

  • varškės sūris - 200 gr.
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • cukrus - 2 šaukšteliai.
  • manų kruopos - 2 šaukštai.
  • soda - 1/3 šaukštelio.

1. Pagrindinį produktą geriau vartoti minkštą, be grūdų. Sudėkite į dubenį ir sutrinkite šakute. Įpilkite du kiaušinius ir gerai sumaišykite su ta pačia šakute..

2. Įpilkite du šaukštus manų kruopų ir viską išmaišykite.

3. Cukrus dedamas pagal skonį. Du šaukšteliai bus vidutiniškai saldūs. Bet tai priklausys nuo paties varškės rūgšties. Vėl viską sudėkite.

4. Belieka pridėti sodos, kuri suteiks spindesio. Tokiam produktų kiekiui užteks 1/3 šaukštelio. Arba galite naudoti kepimo miltelius.

5. Paimkite silikonines formeles ir užpildykite jas gautu mišiniu, palikdami šiek tiek laisvos vietos kėlimui. Nereikia tepti silikono.

Jei pelėsiai yra metaliniai arba stikliniai, sutepkite juos sviestu.

6. Kepkite 180 ° (įdėkite į karštą orkaitę), kol viršus paruduos. Mažose keksiukų formelėse tai užtruks apie 20 minučių..

7. Leiskite gatavam kepimui šiek tiek atvėsti ir jis gali būti patiekiamas. Vaikai greitai pašalins šį patiekalą, ypač jei jį užpilkite uogiene, grietine, medumi, kondensuotu pienu ar želė. Čia tegul kiekvienas pasirenka tai, ką myli..

Skanus troškinys be krakmolo su manų kruopomis: skanus ir paprastas

Šis receptas yra nepaprastai paprastas, jums reikia sumaišyti visus ingredientus, iškepti ir gauti labai skanų varškės sūrio patiekalą, minkštą ir sodrų.

Jums reikės:

  • varškė - 1 kg
  • kiaušiniai - 3 vnt..
  • cukrus - 6 šaukštai.
  • manų kruopos - 6 šaukštai.
  • razinos - 3 šaukštai.
  • sviestas - 50 gr. + pelėsių tepimui
  • druska - žiupsnelis
  • vanilinis cukrus - 2 paketėliai

1. Kruopščiai nuplaukite razinas iki skaidraus vandens. Jei jis nėra kietas, garuoti nebūtina. Sausi švarūs džiovinti vaisiai.

2. Į pagrindinio produkto kilogramą muškite 3 kiaušinius.

3. Iš karto supilkite cukrų, vanilinį cukrų, druską (kiekis nurodytas) ir viską plakite trintuvu iki vientisos masės.

4. Supilkite manų kruopas į gautą lygų mišinį ir išmaišykite. Tai galima padaryti mentele ar šaukštu, nes ruošinys nėra skystas, manų kruopos gerai įsiterps. Palikite ant stalo 10–15 minučių.

5. Kepimo indą sutepkite sviestu ir sudėkite į jį visą tešlą, lipnią ir lipnią. Išlyginkite šaukštu.

6. Ištirpinkite sviestą (50 gr.). Supilkite pusę ant paplotėlio ir tolygiai paskirstykite teptuku. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° 20 minučių. Tokiu atveju forma turi būti uždengta dangteliu ar folija.

7. Po 20 minučių išimkite desertą iš orkaitės, nuimkite dangtį ir grįžkite į orkaitę dar 40 minučių.

8. Iškeptą troškintuvą, kol dar karštas, sutepkite likusiu tirpintu sviestu.

Kai kepimas atvės, išimkite jį iš formos, pagaminkite arbatą ir patiekite. Tai idealus popietės užkandis, sveikas, skanus ir atsargus.

Varškės užkepėlė su ryžiais

Vietoj nuoviro galite į troškintuvą dėti virtų ryžių. Jis taip pat gerai įtrina jį savo krakmolu ir tuo pačiu suteikia naują skonį. Tokiam kepimui jums reikės:

  • varškės sūris - 350 gr.
  • žali ryžiai - 80 gr.
  • kiaušiniai - 3 vnt..
  • cukrus - 60 g.
  • vanilinis cukrus - 8 g.
  • druska - žiupsnelis
  • sviestas ir manų kruopos

1. Gerai nuplaukite ir virkite, kaip įprasta, kol visiškai išvirs (užpilkite 300 ml vandens į 80 g. Javų). Košė turėtų pasirodyti ne puri, o gana drėgna.

Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens..

2. Sumaišykite ryžius į lygią medžiagą, kuri pasirodys šiek tiek skysta.

3. Keptuvę palikite atvėsti ir dubenyje įmuškite 3 kiaušinius. Įpilkite į juos vanilės ir įprasto cukraus, druskos.

4. Plakite mikseriu arba plakite iki vientisos masės..

5. Įmaišykite varškę į kiaušinius ir vėl viską plakite.

6. Galiausiai į tešlą dedami ryžiai, vėl viskas sujungiama su mikseriu.

7. Formas sutepkite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis ar džiūvėsėliais. Įdėkite į jį visą ruošinį (tokiu atveju konteinerio dydis yra 20 × 10 cm). Įdėkite į kepimą orkaitėje, jau pašildytą iki 180º 40 minučių.

8. Kai varškės troškinys su ryžiais atvės, išimkite ir papuoškite tirpintu šokoladu arba pabarstykite milteliniu cukrumi. Gero apetito!

Kaip virti dietinį varškės sūrio patiekalą be cukraus ir be manų kruopų?

Tiems, kurie nori valgyti skanų maistą, bet gauti mažiau kalorijų, yra toks dietos receptas. Jame yra labai mažai komponentų, rezultatas puikus: puikus varškės užkepėlė. 100 gr. - 94,5 kcal

Ingridientai:

  • kiaušiniai - 2vnt.
  • minkšta varškė 0,1% - 450 g.
  • ryžių miltai - 40 gr.
  • natūralus cukraus pakaitalas - pagal skonį
  • vanilinas - 1 gr.
  • pusės citrinos žievelė
  • soda - 1/3 šaukštelio.

1. Varškė imama iš karto minkšta, todėl nereikia jos pertraukti trintuve. Tiesiog įpilkite į jį kiaušinius, soda, vaniliną, saldiklį, o ant mažos žievelės sutarkuokite citrinos žievelę. Viską sumaišykite. Galiausiai mažomis dalimis suberkite ryžių miltus ir minkykite tešlą.

2. Perkelkite į silikono formą (jos nereikia niekuo sutepti) ruošinį. Įdėkite užpildytą formą ant kepimo skardos ir į šią kepimo skardą supilkite apie 1 cm vandens, gausite vandens vonią.

3. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200º 40 minučių. Po to išjunkite šilumą ir palikite troškintuvą orkaitėje šiek tiek atidaryti.

Išimkite jau atvėsintą mažai kaloringą desertą ir drąsiai jį valgykite, nebijodami priaugti papildomų svarų.

Varškės sūrio kepimo su bananais gaminimas orkaitėje - žingsnis po žingsnio receptas

Varškės sūrio patiekalą gaminkite su kokosu ir bananais - jis skanus. Jums nereikia dėti cukraus į vaisius ir to pakanka.

Struktūra:

  • minkšta varškė - 300 gr.
  • storas jogurtas - 240 gr. (natūralus)
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • bananai - 2 vnt.
  • malti migdolai - 50 gr.
  • minkštos razinos - 40 gr.
  • kokoso dribsniai - 50 gr.
  • citrinos sultys, sviestas - tepimui

1.Kiaušinius išplakite su šakute, kad susidarytų lengvos putos.

2. Į kiaušinius įpilkite natūralaus jogurto be cukraus ir išmaišykite.

3. Toliau pridedama varškė be grūdų. Vėl viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

4. Į masę įpilkite maltų migdolų. Riešutus galite patys sumalti trintuve, gausite beveik miltus. Taip pat pridėkite kokosų. Maišykite labai atsargiai.

5. Lieka supilti nuplautas razinas, anksčiau išdžiovintas.

6.Dvi bananai, supjaustyti apskritimais, maždaug 1 cm storio.

7. Kepimo indą sutepkite sviestu. Apačioje sudėkite banano griežinėlius.

8. Užpildykite varškės tešla ant viršaus ir išlyginkite sluoksnį. Jei liko bananų apskritimų, padėkite juos ant viršaus. Juos sutrinkite citrinos sultimis.

9.Pakeiskite kepti karštoje orkaitėje (180º) 40 minučių. Laikas gali būti skirtingas.

Orientuokite plutą ant viršaus.

10.Nuimkite gatavą patiekalą iš orkaitės ir palikite atvėsti ant stalo. Pagaliau galite išbandyti, kas nutiko.

Dėl riešutų (migdolų ir kokoso) šis pyragas turi labai įdomų skonį. Jis nėra tankus, truputį trupinis, bet labai skanus. Na, jūs darysite pagal šį receptą?

Video receptas varškės sūrio padažui su obuoliais (labai skanu ir skanu)

Obuoliai ir varškė yra be abejo draugai. Į šį receptą pridedamas ir cinamonas, kuris puikiai dera prie bendros skonio harmonijos. Labai rekomenduoju išbandyti šį patiekalą, kuris bus sultingas ir labai kvapnus. O pluta viršuje yra atskira „daina“.

Peržiūrėkite trumpą vaizdo įrašą, kuriame parodyta, kaip padaryti tokį yummy. Norėdami jį paruošti, turėsite imtis:

  • varškės sūris - 300 gr.
  • obuoliai - 300 gr. (2 vnt.)
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • manų kruopos - 3 šaukštai.
  • cukrus - 2 šaukštai. + 1 valgomasis šaukštas purškimui
  • apibarstyti cinamonu
  • druska - žiupsnelis
  • sviestas - 20 gr. (sutepti pelėsį)

Orkaitės troškinimo receptas su varške ir morkomis orkaitėje

Į varškės sūrį įpilkite morkų - ir ji pradės ryškėti naujomis spalvomis. Ir spalvos, ir skonio prasme.

Vietoj morkų galite pridėti moliūgo - jis taip pat pasirodys ryškus ir naudingas!

Ingridientai:

  • varškės sūris - 250 gr.
  • kiaušinis - 1 vnt.
  • žalios morkos - 1 vnt. vidutinis
  • cukrus - 2-3 šaukštai.
  • druska - žiupsnelis
  • manų kruopos - 2 šaukštai.
  • grietinė - 2 šaukštai.
  • vanilinas - 1 gr.

1. Supilkite visą varškę į dubenį. Į jį įpilkite cukraus, druskos, vanilino, manų kruopų, grietinės, kiaušinio..

2. Nusausinkite maišytuvą į tešlos mišinį be grūdų. Nors galite tiesiog maišyti su šaukštu, tada gatavos bandelės struktūra bus šiek tiek kitokia.

3. Morkas sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir įpilkite į ruošinį, šaukštą sumaišykite.

4. Leiskite testui stovėti 15 minučių. Tai visada daroma, jei kompozicijoje yra manų kruopų.

5. Įjunkite orkaitę, kad įšiltų iki 180º. Kepimo indą (ar keletą mažų) sutepkite sviestu. Išdėstykite pagrindą ir dėkite į orkaitę, kol paruduos (apie 30–40 minučių).

6. Kai desertas atvės, galite paimti mėginį. Atsižvelgiant į tai, jis pasirodo labai gražus, morkos suteikia papildomo saldumo. Manau, kad jums tikrai patiks.

Kaip pasigaminti bandelę su uogomis ir varške?

Tai paskutinis šios kolekcijos receptas. Bet pridedant uogų gaunamas naujas, sultingas skonis. Pasirodo nedidelis rūgštingumas, kuris čia yra gana tinkamas. Šiuo atveju naudojama vyšnia, tačiau tai nėra esminis dalykas. Galite pasiimti bet kokias uogas.

Ingridientai:

  • varškės sūris - 400 gr. (5–9%)
  • manų kruopos - 3 šaukštai.
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • grietinės 20% - 100 gr.
  • cukrus - 3-4 šaukštai.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • uogos - 300 gr
  • vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.

1. Į varškę įpilkite cukraus pagal savo skonį, druskos, vanilinio cukraus ir grietinės. Užmuškite maišytuvą, kad išėjimo metu gautumėte švelnų ir puikų patiekalą.

2. Įmuškite kiaušinius ir labai gerai išmaišykite plaktuvu. Tam skirkite mažiausiai 2–3 minutes.

3. Lieka sutirštinti tešlos manų kruopas. Išmaišykite trintuvu, kad neliktų gumulėlių. Ir palikite 15 minučių pailsėti.

Vietoj manų kruopų galite naudoti kvietinius miltus.

4. Sutepkite karščiui atsparią formą sviestu ir supilkite visą varškės pagrindą.

5. Tada ant viršaus uždėkite uogas, šiek tiek pamerkdamos jas į tešlą. Pabarstykite juos šiek tiek cukraus ir nusiųskite kepti į orkaitę, jau įkaitintą iki 180º. Laikas priklausys nuo pačios orkaitės, nuo formos, aukščio. Vidutiniškai 40 minučių.

Desertą galite pjaustyti, kai jis atvės. Jei norite, galite pabarstyti milteliniu cukrumi. Skanu, paprasta ir švelnu.!

Štai jie, varškės sūrio paplotėliai. Viskas paruošiama greitai ir lengvai. Jokių sunkumų neturėtų kilti. Išėjimo metu turime skanų patiekalą, kurį tiek suaugusieji, tiek vaikai labai mėgsta.

Laikykitės receptuose nurodytų proporcijų, ir visada bus kuo įtikti artimiesiems.

Su tuo atsisveikinu, tikiuosi, kad negaištėte laiko ir radote varškės sūrio troškintuvą, kurio ieškojote. Gero apetito!

4 mažo kaloringumo pp desertai: skanus, paprastas, pigus, sveikas!

Taigi, palieskime skanią ir tokią patrauklią temą: tortas! Savaitgaliais ir švenčių dienomis visada norisi pasigardžioti ne tik obuolius, bet ir skanius!

Mūsų straipsnio dėka jums nereikia sukti galvos, kad nustebintumėte artimuosius ir draugus. „Bone Broad“ siūlo receptus su mažo kaloringumo skanių pp desertų, skirtų vakarienei, įmonės ar gimtadieniui, nuotraukomis: juos lengva ir greita paruošti, pigūs ingredientai ir tiesiog nuostabus skonis!

Be to, šie paprasti receptai (ypač be kepimo) yra idealūs namuose prie arbatos..

Pastaba: tokius PP saldainius patogu gabenti, jūs negalite per daug bijoti juos sutraiškyti, nes jie yra pakankamai tankūs!

Kokius saldainius galiu naudoti numesdama svorį namuose??

„Bone Broad“ visada prieštarauja „tinkamam smegenų maitinimui“, todėl atsakysime jums - bet koks. Jūs galite valgyti ką tik norite ir niekas neturi teisės jūsų už tai nukryžiuoti! Net jei norite numesti svorio. Galų gale svarbu ne ką, o tai, kiek valgote (kas svarbiau: maisto kokybė ar kalorijos?).

Sveika mityba nėra agurkas ar sausa vištienos krūtinėlė. Tai sistema, kurios galite laikytis ilgai ir su malonumu! Pabandykite atrasti skanių ir sveikų patiekalų kąsnį.

Neskaitykite patarimo apie „vienintelę teisingą“ mitybą. Tai yra visiems! Sugerdami žemos kokybės informaciją, sukuriate sau nereikalingą ir ankštą pagrindą ir po savaitės mintį „numesti svorio / tinkamai valgyti“ išmeskite į tolimiausią kampą..

Sveika mityba nėra dieta, jos laikydamiesi neturėtumėte įsikibti į tam tikrą sistemą. Valgykite kuo natūraliau, geriausia visiškai namuose, gerkite vandenį, sportuokite, šypsokitės ir viskas bus gerai.

Sakyti „desertai ar nbsp; saldumynai svorio metimui“ grynai techniškai, žinoma, galite, bet dažniausiai - tai yra rinkodara. Joks maistas neprivalo sudeginti daugiau ar mažiau kalorijų (mitai apie „nesuvystytą“ medžiagų apykaitą) - tai fiziologiškai visiškai neįmanoma!

Bet jei valgysite saikingai (išsiaiškinkite savo priemonę), tada desertai, pagrįsti dietos receptais, bus naudingi norint numesti svorio..

Taigi, mes pateikiame jums PP saldainių receptus su nuotraukomis!

Naminis greitas keksas lėtoje viryklėje

Ingridientai:

  • 50 gramų kukurūzų miltų,
  • 1 bananas (rinkitės tamsesnius ir geltonesnius - jie bus saldūs),
  • 100 gramų įprastos varškės be tešlos,
  • 30 gramų avižinių dribsnių (dribsnius galite sumalti trintuvu),
  • 50 gramų kefyro (gali būti pakeistas raugintu keptu pienu ar jogurtu),
  • 35 ml vandens,
  • 30 gramų sviesto,
  • 30 gramų kakavos,
  • 1/3 šaukštelio soda,
  • saldiklis (paragauti pagal poreikį).

Svarbu: neįmanoma pakeisti kukurūzų miltų kitais (pavyzdžiui, kvietiniais miltais). Visų pirma, jie turi skirtingas savybes ir skonį! Kukurūzų miltai neturi glitimo (glitimo), todėl grynas produktas iš jo yra labai „smėlio“. Jis dedamas į pyragus dėl skonio ar dėl traškumo..

Jei pakeičiami kukurūzai, tada miltai taip pat nesudaro glitimo: rugiai, grikiai ir kt., Kurie nesudaro glitimo, tačiau produkto skonis bus kitoks!

Kukurūzų miltus galite pasigaminti patys. Tam reikia įprastų kukurūzų kruopų ir kavos malimo / trintuvo. Kruopas sumalkite, kol susidarys miltai, tada išsijokite per sietą.

Virimas:

Tiesiog gėdindamiesi rašykite ilgiau nei darykite! Ištirpinkite sviestą, įpilkite vandens, varškės ir bananų. Viską sumaišykite iki tyrės, geriausia maišytuvo. Įpilkite kakavos, miltų, kefyro, soda ir vėl gerai išplakite šluotelę. Jei tesla labai klampi, įpilkite dar šiek tiek vandens arba fermentuoto kepto pieno, sudėkite į formą.

Kepkite lėtoje viryklėje, kepimo režimu, 50 minučių. Arba įprastoje krosnyje.

Lengvas ir greitas šokoladas be miltų ir cukraus

Atrodytų, ar įmanoma pyragą pagaminti be miltų, sviesto, margarino, cukraus, kad šis šokoladinis desertas buvo išplaktas? o taip!

Vieno gabalo kalorijų kiekis: 131 kcal

Ingridientai

  • 250 gr tamsus šokoladas (nuo 70% ir daugiau kakavos),
  • 5 dideli kiaušiniai,
  • druska,
  • „sahzam“ savo noru ir pagal savo jausmus. Kuris geriau pasirinkti, perskaitykite saldiklių apžvalgą.

Virimas:

Svarbu: orkaitė turi būti įkaitinta iki 250 ° C.

Padalinkite 2/3 šokolado į gabalus ir ištirpinkite vandens vonioje, nepamaišydami.

Atskirkite voveres nuo trynių. Sumuškite trynius (jie turėtų šiek tiek pašviesėti) ir sumaišykite su ištirpintu šokoladu.

Baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki tirštos konsistencijos (nepersistenkite, nes kitaip baltymai pradės duoti vandens!), Suberkite į šokoladą, išmaišykite.

Svarbu: netrukdykite per ilgai, kitaip „oras išeis“ - mišinys turi būti putos ar suflė konsistencijos..

Linija su popieriumi, suteptu daržovėmis ar sviestu, formos, kurios skersmuo yra 10-15 cm, įdėkite ten šokolado mišinį ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 8 minutes - ne daugiau ir ne mažiau. Išimkite iš orkaitės ir pusvalandį palaikykite šaldytuve, tada šaldykite per naktį arba 12 valandų..

Ištirpinkite likusį šokoladą, sumaišykite su cukrumi, supilkite ant jo pyragą ir vėl padėkite į šaldytuvą 10 minučių.

Dėmesio: pyragą būtina pjaustyti karštu peiliu, anksčiau pamirkytu į verdantį vandenį!

Kaip papuošti?

Tuomet jūsų vaizduotė neturėtų įsiterpti į apgailėtiną recepto rėmus. Papuoškite kokosu, uogomis, tarkuotais riešutais, gal net vaisių gabaliukais: patikėkit, viskas bus skanu, nes iš tikrųjų jūsų pyragas yra švelnus, plaktas šokoladas!

Desertas be kepimo iš varškės ir kriaušių

Oho, varškės desertai be kepimo yra „ypatingi“ sveikoje mityboje - tik tinginiai jų nekepa. Ne tik geri varškės sūrio desertai prie arbatos ir jų receptai: jie yra nuoširdūs, skanūs ir pigūs.

Kalorijų kiekis 100 g. - 105 kcal.

Skanus ir lengvas desertas be kepimo su švelniu varškės ir jogurto kremu. Šio deserto ypatumas yra skanus ir saldus pagrindas, pagamintas iš vaisių ir džiovintų vaisių..

Ingridientai

Pagrindas:

  1. obuoliai (1-2 vnt.) 200 gr.,
  2. avižiniai arba viso grūdo dribsniai 180 gr.,
  3. džiovintų vaisių (figų, datulių) 100 gr.,
  4. bananai (2-3 vnt.) - 220 gr.

Grietinėlė:

  1. minkštos grietinėlės varškės (neriebios) 500 gr.,
  2. jogurtas 2–2,5% riebalų 300 g.,
  3. medus / cukrus pagal skonį,
  4. kriaušės (1-2 vnt.) 150 gr.

Receptas:

Mes ruošiame pagrindą. Norėdami tai padaryti, susmulkinkite kruopas maišytuve arba kavos malūnėlyje, sutarkuokite obuolį, smulkiai supjaustykite džiovintus vaisius arba susmulkinkite trintuve (į mažus gabaliukus, nesmulkinkite!).

Bananų tyrę ir supilkite į obuolių, grūdų ir džiovintų vaisių mišinį, išmaišykite (bananų tyrė sujungs visus ingredientus į vieną visumą ir sukurs tankią, vienodą, bet ne skystą masę).

Gautą masę paskirstome į formą (geriausia su nuimamomis pusėmis), šiek tiek išlyginame ir supjaustome. Kol kremas ruošiasi, deserto pagrindą galima dėti į šaldytuvą.

Virimo kremas. Sumaišykite jogurtą ir minkštą varškę, įpilkite medaus / cukraus, išmaišykite. Kriaušę supjaustykite plonais griežinėliais arba kubeliais, supilkite į grietinėlę (keletą skiltelių galima palikti papuošimui).

Kremą paskleidžiame ant pagrindo, ant viršaus galite papuošti kriaušės, riešutų ar uogų gabalėliais.

Tortą paliekame šaldytuve per naktį, kad užšaltų kremas. Išimame šonus ir mėgaujamės lengvu ir skaniu desertu!

Putėsių baltymai

Paukščių pienas yra paprastas, greitas, baltymų pp suflė desertas.

KBZhU 100 gr.: 65 kcal, 5,26 gr. baltymų, 0,85 gr. riebalų, 10,85 gr. angliavandeniai.

Struktūra:

  • kiaušinio baltymas 2 vnt.,
  • neriebus kefyras 200 ml.,
  • cukraus pakaitalas pagal skonį,
  • Nugriebtas karvės pienas 200 gr.,
  • kakavos 3 šaukštai. l.,
  • želatina 30 gr.

Paukščių pieno be kepimo receptas:

20 gr. iš anksto mirkyti želatiną 1 valandą vandenyje.

Plakite baltymus iki tirštos putos, įpilkite sah. pavaduotojas Įkaitinkite išmirkytą želatiną ir šiek tiek atvėsinkite, sumaišykite su kefyru, tada labai atsargiai supilkite į baltymus, naudodami ploną srovę, vis plakdami. 20-30 minučių.

10 gr. želatiną valandą pamirkyti vandenyje, pakaitinti ir užpilti kakava.

Virkite kakavą piene ir virkite 5 minutes, kad ji šiek tiek sutirštėtų.

Supilkite dalį kakavos į formą, šiek tiek „pasiimkite“ į šaldytuvą, tada sudėkite ant jos baltymų sluoksnį, perkelkite į šaldytuvą 15 minučių, po to šiek tiek pašildykite likusią kakavą ir užpildykite paskutinį sluoksnį. Mes siunčiame į šaldytuvą pusantros valandos. Prieš patiekdami apverskite gatavą desertą aukštyn kojom.

O ką papuošti, sužinosite iš kito mūsų straipsnio punkto „kaip papuošti tortą savo rankomis“.!

Kaip papuošti?

Piešimas ant torto.

Jei turite laiko konditerijos gaminiams,

Galite pasigaminti lengviausią pyragą ar pyragą, užpilkite jį apledėjimu (arba išlydytu šokolado batonėliu). O viršuje nupieškite ką nors: širdeles, drugelius, saulę ir visa kita:

Šokoladas ir šokolado apledėjimas.

Papuošti tortą šokoladu niekada neišeis iš mados, jei tik todėl, kad jis skanus ir paprastas. Net paprastas užpylimas šokolado glazūra atrodo gana patraukliai. Negana to, net labiausiai nepatyrusi namų šeimininkė gali ją virti. Norėdami tai padaryti, imkitės:

  • šokoladas (be priedų) - 100 gr.;
  • pienas - 75 ml. (5 šaukštai).

Šokoladą reikia suskaidyti į dalis, sudėti į karščiui atsparų dubenį, suteptą sviestu, supilti pieną ir įdėti į vandens vonią. Mišinys turi būti nuolat maišomas. Apledėjimas bus paruoštas, kai šokoladas bus visiškai ištirpęs. Optimali „vonios“ temperatūra - 40 ° C.

Beveik kaip balta glazūra:

  • baltasis šokoladas - 100 gr.;
  • pienas - 30-50 ml (2–3 šaukštai).

Supjaustykite šokoladą į dubenį, suteptą sviestu, įpilkite pusę nurodyto pieno tūrio. Įdėkite dubenį į vandens vonią. Nuolat maišykite mišinį, kol šokoladas visiškai ištirps. Nukelkite nuo ugnies, supilkite likusį pieną ir gerai išplakite..

Abi šios glazūros galimybės puikiai tinka užpildyti pyrago paviršių. Ir tada jūs galite padaryti bet ką, kas jums patinka: pabarstykite milteliais ar kakava, nustatykite paruoštas figūras ar dekoruokite iš šviežių vaisių.

Nesaldinti varškės patiekalai I 6 receptai

Helena kostina

Rašytojas ir ekspertas / paskelbta

Dalinkis šiuo puslapiu

Mes jums siūlome šešis naudingus receptus, kurie papildys jūsų racioną įvairove ir neabejotinai pradžiugins jus naujumu ir skoniu..

1. Varškės rutuliukai su lašiša

Varškė yra puikus lengvų, bet kartu ir sveikų bei maistingų užkandžių pagrindas. Simbiozėje su raudona žuvimi patiekalas pasižymi nepaprastu skoniu.

Ingridientai

Norėdami paruošti šešias porcijas, jums reikės:

  • 500 g varškės
  • 160 g fetos sūrio
  • 200–220 g šiek tiek sūdytos lašišos
  • 2 šaukštai. l sviestas
  • 1/4 šaukštelio kaparėliai
  • 2 agurkai
  • 5 riekelės ruginės duonos
  • 1 citrina
  • keletas petražolių (nebūtina)
  • druska ir pipirai (pagal skonį)

Virimo būdas

  1. Agurką supjaustykite plonais griežinėliais.
  2. Iš anksto išdžioviname duoną skrudintuve, tada supjaustome kubeliais - maždaug tokio dydžio kaip agurkas. Sulenkite poromis.
  3. Varškę kartu su sviestu sutrinkite iki vientisos masės.
  4. Sūrį ir lašišą supjaustome mažais kubeliais, kaparėlius gerai supjaustome ir sudedame į varškę.
  5. Iš gauto mišinio formuojame graikinio riešuto dydžio rutuliukus.
  6. Belieka tik užkąsti: rutulį užpilti ant kanapės agurko ir duonos.

2. Žaliosios salotos iš avokado, vyšnios ir varškės

Šios paprastos ir greitai paruošiamos salotos bus puikus užkandis ar priedas prie pagrindinio patiekalo. Kartu su neįprastu skoniu jis pradžiugins jus savo maistine verte. Salotose gausu baltymų, jose taip pat yra daug sveikųjų riebalų, turinčių mažai angliavandenių.

Ingridientai

Norėdami paruošti keturias porcijas, jums reikės:

  • 120 g kiniškų kopūstų
  • 1 avokado
  • 140 g granuliuotos varškės
  • 200 g vyšninių pomidorų
  • 2 šaukštelių sojų padažas
  • 1,5 šaukštelio balzaminis actas
  • džiovintos žolelės, druska ir pipirai (pagal skonį)

Virimo būdas

  1. Pirmiausia rankomis suplėšome kininius kopūstus į gabalus ir dedame ant salotų dubenėlio dugno. Tai padės išvengti ingredientų išsiliejimo maišant..
  2. Tada avokadą nulupkite ir supjaustykite mažais gabaliukais, maždaug 1–1,5 centimetro.
  3. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę.
  4. Ant viršaus paskleidžiame varškę ir užpilame praktiškai paruoštas salotas su sojos padažo, acto ir prieskonių mišiniu. Švelniai sumaišykite. Salotos yra paruoštos - gali būti patiekiamos!

3. Rūkytų vištienos salotos su varške ir grybais

Vištienos ir varškės sūrio derinys vienoje lėkštėje maloniai nustebins. Tokios salotos yra labai maistingos ir maistingos, jos gali tapti pagrindinio patiekalo pakaitalu, tuo tarpu jūs gaunate reikiamą kiekį makroelementų dėl to, kad salotos turi daug baltymų. Norėdami paruošti salotas, mes klojame produktus sluoksniais. Kiekvieną sluoksnį sutepkite grietine, kad salotos būtų sultingos.

Ingridientai

Norėdami paruošti keturias porcijas, jums reikės:

  • 500 g rūkytos vištienos
  • 500 g varškės
  • 100 g slyvų
  • žalieji svogūnai (pagal skonį)
  • 150 g pievagrybių
  • grietinės (pagal skonį)
  • svogūnai (pagal skonį)

Virimo būdas

  1. Pirmasis sluoksnis - supjaustykite vištieną į mažus kubelius ir padėkite ant plokštelės dugno. Tepkite grietine.
  2. Antrasis sluoksnis - varškė, sumaišykite su smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais. Grietinės sluoksnis.
  3. Trečias sluoksnis - labai smulkiai supjaustykite slyvas ir padėkite trečiąjį sluoksnį. Grietinė.
  4. Ketvirtasis sluoksnis - vėl padarykite rūkytos vištienos sluoksnį ir padenkite grietine.
  5. Penktasis sluoksnis - supjaustykite grybus ir pakepinkite juos su svogūnais, tada paskleiskite ant viršaus.

4. Kiaušinių suktinukas su varške

Kiaušinių suktinukas yra baltymų patiekalas, kurį galite pasiimti su savimi. Pakanka įvynioti gatavą ritinį į foliją ir sudėti į sandariai uždarytą indą. Taigi po ranka visada turėsite puikų ir maistingą maistą.

Ingridientai

Norėdami paruošti vieną porciją, jums reikės:

  • 50 g varškės be riebalų
  • 1 vištienos kiaušinis
  • 50 g vištienos
  • 3 kiaušinių baltymai
  • 3 pievagrybiai
  • 20 ml pieno
  • 10 g salierų
  • žalumynai, druska ir pipirai (pagal skonį)

Virimo būdas

  1. Pirmiausia paruoškite blyną. Norėdami tai padaryti, kiaušinius sumaišykite su atskirtais baltymais, prieskoniais, pienu ir supilkite į nelipnią keptuvę. Kepkite, kol iškeps.
  2. Grybai supjaustyti mažais kubeliais ir kepti.
  3. Virkite vištieną.
  4. Gautą blyną atvėsinkite ir sutepkite varške. Į viršų su žolelių, grybų ir vištienos mišiniu. Iš jo pasukame ritinį, naudodamiesi lipnia plėvele, ir 1,5 valandos išimame, kad užšaltų šaldytuve.

5. Pyragas su špinatais ir varške

Visi yra įpratę kepti pyragus, o mes siūlome tortą įtraukti į racioną kaip pagrindinį patiekalą.

Ingridientai

Norėdami paruošti keturias porcijas, jums reikės:

  • 500 g varškės (9%)
  • 1 pyragas be mielių
  • 3 vištienos kiaušiniai
  • ½ krūvos krapų
  • 150 ml grietinėlės (20%)
  • 1 krūva petražolių
  • 1 krūva špinatų
  • druska, pipirai, muskato riešutas (pagal skonį)

Virimo būdas

  1. Kruopščiai nuplaukite žalumynus ir smulkiai supjaustykite.
  2. Varškę išplakame per sietą ir sumaišome su žolelėmis bei prieskoniais.
  3. Atšildykite tešlą ir iškočiokite ją po torto skardą. Būtinai padarykite šonus.
  4. Varškę išminkyti ant tešlos.
  5. Atskirai įmuškite kiaušinius, grietinėlę ir muskato riešutą. Gautas mišinys pilamas į pyragą.
  6. Kepkite 220 laipsnių kampu 30–40 minučių.
  7. Paruošę atidėkite ir leiskite šiek tiek atvėsti. Galite patiekti tiek karštą, tiek šaltą.

6. Varškės vokai

Ingridientai

Norėdami paruošti keturias porcijas, jums reikės:

  • 100 g varškės
  • 3 vištienos kiaušiniai
  • 2 šaukštai. l vandens
  • 500 g kvietinių miltų
  • 2 burokėliai
  • 100 g tarkuoto parmezano
  • muskato riešutas (pagal skonį)
  • druskos ir pipirų pagal skonį

Varškės sūrio dietos receptai

Norėdami numesti svorio, jūs neturite valgyti - toks neteisingas, nepaisant jų logikos, merginos girdi patarimus. Iš tikrųjų numesti svorio įmanoma dėl subalansuotos dietos, kurioje yra tinkamų proporcijų riebalai, angliavandeniai ir baltymai. O norint numesti svorio buvo skanu ir sveika, būtinai į meniu įtraukkite patiekalus iš varškės, kurie išsiskiria greitu ir lengvu virimu..

Rūgštaus pieno produktas yra vienas geriausių norint suformuoti norimas proporcijas. Idealus mažo kaloringumo deserto receptas yra neriebus varškės sūris, medus ir sauja riešutų. Eksperimentuokite, pridėkite naujų pikantiškų natų ir skaniai numeskite svorį, o svarbiausia nepakenkdami sveikatai.

Kaip varškė veikia svorio metimą

Net patys mažiausi žino apie „pieno“ naudą. Varškėje iš karvės ir ožkos pieno yra daug kalcio, būtino kaulams ir nagams formuoti, plaukams grožiui. Visai neseniai tapo žinomas dar vienas jo sugebėjimas - sumažinti svorį. Taip yra dėl šių savybių:

  • virškinimo gerinimas;
  • metabolizmo pagreitis;
  • tinkamai paskirstyti suvartotus riebalus.

Kitas, kyla loginis klausimas: koks turėtų būti riebalų kiekis produkte, kad mityba būtų dietinė? Dėl nepatyrimo daugelis mano, kad geriau pasirinkti mažai riebalų turintį variantą. Čia yra šiek tiek tiesos, tačiau varškė su 0% riebalų taip pat gali pakenkti kūnui.

Kvalifikuoti dietologai pataria įsigyti produktą, kurio riebalų dalis yra 1-5%. Toks gydymas padės efektyviai įsisavinti maistines medžiagas, o tai paspartins svorio metimo procesą. Taigi drąsiai palikite parduotuvėje neriebius daiktus.

Piggy bank patarimai

Prieš pradėdami ruošti dietinius raugintus pieno produktus, pasirūpinkite reikalingomis žiniomis, kurios tikrai pravers virtuvėje:

  • Laikykitės riebalų taisyklės, apie kurią jau kalbėjome..
  • Stenkitės nenaudoti druskos, prieskonių ir cukraus net desertuose, kitaip jie tikrai nebus mažai kaloringi.
  • Daugelio patiekalų ingredientų sąraše yra pozicija „miltai“. Jei susidursite su tokiu receptu, kviečių išvaizdą pakeiskite kukurūzų, ryžių ar avižų veislėmis, galite pridėti sėlenų.
  • Šviežių patiekalų su džiovintais vaisiais, riešutais, uogomis ir medumi įvairovė, tačiau neviršijant pagrįstų ribų. Pridėję moliūgo ir obuolio, vienu akmeniu vienu metu „užmušite“ du paukščius - išvalysite kūną ir pašalinsite pūlinį.
  • Jūs galite numesti svorio reguliariai nevalgius varškės.

Varškės patiekalus galima virti. Pasirinkite savo gaminimo būdą: ant viryklės, orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ar daugialypėje viryklėje.

Kepimas orkaitėje

Gaminti orkaitėje labai patogu daugeliui namų šeimininkių - nereikia nuolat žiūrėti į patiekalą, tiesiog nustatykite temperatūrą ir laukite skambučio.

Krosnyje galite gaminti varškės bandeles, pudingus, sausainius, pyragus.

Puodai

Varškės sūrio dietos užkepėlės receptas nereikalauja daug pinigų ir laiko.

  • 100 g 5% varškės;
  • 1,5 šaukštelio jaukai;
  • 2 šaukštai. l pienas;
  • mažas vištienos kiaušinis;
  • 1,5 šaukštelio granuliuoto cukraus.
  1. Atskirame dubenyje sumaišykite manų kruopas ir pieną, sumaišykite.
  2. Įmuškite kiaušinį su cukrumi.
  3. Atsargiai įmaišykite gautas putas į mišinį, įpilkite varškės.
  4. Kepkite 180 laipsnių kampu 40 minučių.

Varškės pyragas

Skaniausias dietinis sūrio pyragas papuoš tiek šventinį stalą, tiek dienos pusryčius.

  • 2 šaukštai. l kapotų avižinių dribsnių;
  • 200 g varškės;
  • 50 g sėlenų;
  • medaus pagal skonį.
  • 300 g varškės;
  • kiaušinis;
  • 150 g uogų (sezoninės arba šaldytos).
  1. Minkykite visus tešlos komponentus.
  2. Klijuokite juos aplink paruoštą ir šiek tiek suteptą formą, kad būsimo pyrago kraštai būtų 1,5–2 cm aukščio.
  3. Įdėkite į orkaitę 200 laipsnių temperatūroje 10 minučių.
  4. Varškę išplakite su trintuvu, kiaušinį - tai bus jūsų gėrybių įdaras.
  5. Šiuo metu pagrindas yra paruoštas, jį nuimkite. Išdėstykite įdarą.
  6. Papuoškite gaminį uogomis, nusiųskite atgal į orkaitę pusvalandžiui.

Slapukai be cukraus

Puikiai tinka dietiniams užkandžiams. Patiekalo centre yra varškė, turinti 5% riebalų.

  • 300 g varškės;
  • 50 g razinų;
  • 300 g avižinių dribsnių;
  • 3 voverės;
  • 4 šaukštelių medus;
  • cinamonas;
  • žiupsnelis sodos.
  1. Garuose džiovinti vaisiai.
  2. Avižinius dribsnius sumalkite kavos malūnėlyje arba trintuve.
  3. Sumuškite voveres, kol stabilios viršūnės.
  4. Atskirame dubenyje sumaišykite visas sudedamąsias dalis, įpilkite soda, išmirkyta actu.
  5. Masę supilkite ant paruoštos keptuvės ir dėkite į orkaitę.
  6. Kepkite 160 laipsnių kampu 20-30 minučių.

Lėtai viryklėje

Šiuolaikinis blokas yra labai naudingas buityje..

Maisto gaminimas slėginėje viryklėje yra malonumas! Tereikia ten sudėti paruoštą tešlą ir pasirinkti tinkamą režimą.

Varškės pyragas

Gražus ir skanus dietinis desertas papildys jūsų šventę ar sekmadienio pusryčius. Patiekalas priklauso mažai kalorijų kategorijai, kurią figūrą sekančios merginos tikrai įvertins.

  • 300 g sausainių;
  • 0,5 šaukšto. bet kokių sulčių;
  • 2 šaukštelių medus.
  • stiklinė natūralaus skysto jogurto;
  • 500 g neriebaus varškės;
  • 5 šaukštelių medus;
  • ½ apelsino dalies;
  • 2 šaukštai. l krakmolas;
  • kiaušinis;
  • uogos.
  1. Susmulkinkite sausainius į mažus trupinius.
  2. Į masę įpilkite medaus, sulčių, palaukite, kol sušals.
  3. Tešlą dėkite į formos dugną.
  4. Plakite varškę, jogurtą, citriną, kol susidarys stabilios sodrus smailės viršūnės.
  5. Įpilkite krakmolo ir kiaušinio.
  6. Užpildykite indą viršuje su įdaru, padėkite uogas.
  7. Valandai paruošiamas gydymas režimu „Kepimas“.

Tinginiai koldūnai

Šis dietinis patiekalas yra labai naudingas kūnui. Varškės sūris turi daug baltymų ir kalcio, reikalingo žmogui normaliai vystytis. Ir jei jūs vis tiek pagardinate koldūnus mėlynių uogiene, gausite vitamino bombą greitam svorio metimui.

  • 400 g varškės;
  • 2 vidutiniai kiaušiniai;
  • 0,5 šaukšto. Avižiniai miltai;
  • 2 šaukštai. l granuliuoto cukraus;
  • druska.
  1. Grūdus sumalkite trintuve.
  2. Varškę išmaišykite su kiaušiniu, palaipsniui įvesdami likusius komponentus.
  3. Palikite minkštą tešlą 10 minučių šiltoje vietoje..
  4. Suformuokite dešrą, tada supjaustykite ją mažais gabalėliais.
  5. Koldūnus sudėkite į lėtą viryklę, užpilkite vandeniu ir virkite apie 15 minučių.

Keksiukai su varške

Unikalus jūsų kelių patiekalų pusryčių dietinis receptas.

  • kiaušinis;
  • 200 g varškės;
  • 2 šaukštai. l kapotų avižinių dribsnių;
  • 1 valgomasis šaukštas. l kakava;
  • 0,3 šaukštelio kepimo milteliai;
  • stevijos maišas.
  1. Sumaišykite kiaušinį su saldikliu.
  2. Į masę įpilkite likusių ingredientų, plakdami viską iki vientisos masės.
  3. Tešlą supilkite į alyvuotas skardines.
  4. Kepkite programą „Kepimas“ 25 minutes.

Sūrio pyragas

Jei nuspręsite surengti vakarėlį tarp dietologų, tada šis receptas yra teisingas. Minimalus laikas ir maksimalus malonumas.

  • 2 kiaušiniai;
  • 100 ml pieno;
  • 600 g varškės;
  • 150 g natūralaus jogurto;
  • 1 valgomasis šaukštas. l kakava;
  • 6 g stevijos;
  • 1 valgomasis šaukštas. l kukurūzų krakmolas;
  • 1 šaukštelis kepimo milteliai;
  • 2 g cinamono;
  • 1 šaukštelis kokoso dribsniai;
  • 1 šaukštelis aguonos.
  1. Tešla. Sumaišykite 400 g varškės, stevijos, kakavos, pieno, kepimo miltelių, krakmolo, kiaušinių, cinamono. Supilkite mišinį į lėtą viryklę.
  2. 45 minutes nustatykite „Kepimo“ režimą.
  3. Grietinėlė. Sumaišykite likusį varškės sūrį, jogurtą, aguonas ir kokoso dribsnius.
  4. Kai pyragas iškeps, išimkite jį, atvėsinkite ir supjaustykite į 2 dalis horizontaliai.
  5. Grietinėlę ištepkite pusiau, sluoksniuokite viena ant kitos. Valandai palaikykite šaldytuve..

Mikrobangų krosnelėje

Taip, dietinį varškės patiekalą galite virti net mikrobangų krosnelėje.

Kulinarijos ekspertai dalijasi paprastais desertų receptais, kurie yra naudingi jūsų kūnui ir figūrai..

Kepti obuoliai

Toks delikatesas nepaliks abejingų. Pabandykite pridėti medaus, kad pridėtumėte pikantiškumo..

O štai klasikinis dietinio deserto su varške receptas:

  • 2 švieži obuoliai;
  • 70 g varškės;
  • žiupsnelis cinamono.
  1. Nuplaukite vaisius, nupjaukite nuo jų dangtelius, tada šaukštu išimkite minkštimą su sėklomis.
  2. Obuolių viršūnių nereikia išmesti, jie vis tiek bus reikalingi.
  3. Varškę sudėkite į kiekvieno vaisiaus vidų.
  4. Susmulkinkite cinamoną ant viršaus, uždenkite dangčiais.
  5. Desertą mikrobangų krosnelėje 7 minutes.

Varškės suflė

Kodėl gi nepagailėjus varškės sūrio dietos sufleruoti priešpiečiams ar vakarienei? Maisto gaminimas yra lengvas ir paprastas, tačiau malonumas juo truks ilgai..

  • 300 g varškės;
  • 1 kiaušinis
  • maišas želatinos;
  • prieskoniai (cinamonas, imbieras).
  1. Garinkite želatiną, pamirkykite, kol sutirštės.
  2. Įpilkite į varškę, sumaišykite.
  3. Įmeskite kiaušinį į masę, išplakite.
  4. Tešlą lengvai pagardinkite prieskoniais.
  5. Paruoštą mišinį supilkite į formą, įdėkite į mikrobangų krosnelę.
  6. Kepkite 10 minučių didžiausiu pajėgumu.

Bandelės

Dažnas mitas yra, kad keksiukai ir pyragai kenkia figūrai, sukelia nutukimą ir dažniausiai yra didžiausi priešai. Tačiau mūsų mažai kalorijų dietos bandelių receptas yra tinkamas metant svorį..

  • 200 g avižinių dribsnių;
  • 200 g varškės;
  • 30 ml neriebios grietinės;
  • obuolys;
  • kiaušinis;
  • 1 šaukštelis medus;
  • 10 g krekerių;
  • soda ir vanilinas.
  1. Į avižinius dribsnius įpilkite medaus, soda ir druskos, gerai išmaišykite.
  2. Palaipsniui supilkite grietinę ir muškite kiaušinį, švelniai patrinkite.
  3. Tarkuotas obuolys.
  4. Varškę išplakite iki kreminės, sumaišykite su obuolių padažu.
  5. Visus ingredientus suplakite į vieną dubenį..
  6. Supilkite tešlą į paruoštą formą, sukrėskite ją su vanile, dėkite į mikrobangų krosnelę.
  7. Kepkite apie 15 minučių.

Bananų varškės pudingas

Bananai kartu su avižine koše ir varške daro nuostabą. Tai skanu, sveika ir mažai kalorijų. Išbandykite skanų mikrobangų krosnelėje keptą patiekalą.

  • 100 g varškės;
  • 2 šaukštai. l avižiniai dribsniai;
  • ½ dalies banano;
  • kiaušinis;
  • razinos;
  • citrinos sulčių pagal skonį.
  1. Grūdus sutarkuokite, razinas garuokite, bananą supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Varškę sutrinkite, trynį atskirkite nuo baltymų ir viską supilkite į likusius ingredientus.
  3. Atskirame dubenyje išplakite baltymus ir citrinos sultis. Įmaišykite į tešlą.
  4. Įdėkite ruošinį į formą, 3 minutes padėkite į mikrobangų krosnelę.

Keptuvėje

Varškės patiekalai gaunami dietiniu būdu tik tada, kai jų ruošimui nenaudojamas aliejus.

Sūrio pyragai, blynai ar blynai turėtų būti virti ant nelipnios dangos.

Varškės pyragai su medumi ir vaisiais

Klasikinis dietinių sūrio pyragų receptas yra nuobodus, todėl siūlome pasidaryti šiek tiek kūrybingumo.

  • 400 g varškės;
  • 2 kriaušės;
  • didelis kiaušinis;
  • 1 šaukštelis kepimo milteliai;
  • 3 šaukštai. l aguonos;
  • 4 šaukštai. l medus;
  • 1,5 šaukštelio kakavos.
  1. Sumaišykite varškę, medų ir kiaušinį.
  2. Sudėkite aguonas, kakavą ir kepimo miltelius.
  3. Kriaušes sutarkuokite, sumaišykite su tešla.
  4. Įdėkite būsimus sūrio pyragus į įkaitintą keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių.

Fritters

Varškės dietiniai pyragaičiai puikiai tinka jūsų pusryčiams. Jie gali būti patiekiami su uogomis ir vaisiais..

  • 150 g varškės;
  • 2 kiaušiniai;
  • ½ šaukštelio druskos;
  • vanilinas;
  • 250 g avižinių dribsnių;
  • prieskoniai pagal skonį.
  1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus miltus, sumaišykite.
  2. Pridėti prieskonių (cinamono, imbiero, vanilės).
  3. Į tešlą įpilkite avižinių dribsnių, gerai išminkykite.
  4. Minkyti, išardyti ir formuoti dešreles.
  5. Kiekvieną gabaliuką iškočiokite, susukite ir suberkite į skardą.
  6. Kepkite iš abiejų pusių 2-3 minutes.

Užkandžiams

Nesaldinti varškės patiekalai puikiai tinka iškylai ar priešpiečiams pietų metu. Lengvus užkandžius galite pasiimti su savimi į darbą ar mokytis, nes jų nereikia sušildyti. Be to, gėrybių gaminimas yra lengvas, greitas ir nebrangus..

O sumuštinių pagrindą galima kepti vaflinėje.

Lengvi pusryčiai

Puikus dietos variantas norintiems numesti svorio - varškė, ridikėliai ir šviežios žolelės.

  • 400 g varškės;
  • 2 šaukštai. l Grietinė;
  • 6 vnt ridikėliai;
  • česnako skiltelė;
  • kelios plunksnos žalių svogūnų;
  • ½ krūvos krapų;
  • druskos ir pipirų.
  1. Varškę pagardinkite prieskoniais.
  2. Nuplaukite daržoves, supjaustykite juostelėmis.
  3. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
  4. Sumaišykite visus ingredientus, suformuokite rutulius.

Varškės sūrio salotos

Toks patiekalas bus išsigelbėjimas vasaros karštyje, papuoš bet kokį iškylą ir paįvairins dietos meniu..

  • 100 g neriebaus varškės;
  • ½ ryšulio petražolių;
  • 1 agurkas;
  • ridikėlių pora;
  • 50 ml grietinės be riebalų.
  1. Agurkus supjaustykite ketvirčiais.
  2. Smulkiai supjaustykite žalumynus, druską.
  3. Įpilkite varškės ir grietinės, sumaišykite salotas.
  4. Ant viršaus papuoškite kapotais ridikėliais.

Dietinis sumuštinis

Vietoj tradicinės sėlenų duonos galite pasiimti vaflių ar skrebučių.

  • ½ dalies avokado;
  • 100 g varškės;
  • žaluma;
  • 2 skiltelės česnako;
  • žiupsnelis druskos;
  • 1 šaukštelis citrinos sulčių;
  • 10 moliūgų sėklų;
  • keli griežinėliai sėlenų duonos.
  1. Pašalinkite minkštimą iš avokado, sumaišykite su varške.
  2. Smulkiai supjaustykite žalumynus, suberkite tarkuotą česnaką.
  3. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės, apšlakstykite citrinų sultimis.
  4. Varškę paskirstykite ant duonos gabalėlių, papuoškite moliūgo sėklomis ar žolelėmis.

Ekspertų komentarai

Dietologai vieningai teigia, kad varškė yra ideali priemonė norint numesti svorio. Profesionalai pataria rinktis tokias rūšis, kuriose riebalų kiekis neviršija 5%. Žinoma, geriau paragauti daugiau kaloringo varškės, bet tai tikrai neprisidės prie svorio.

Mitybos specialistai pataria iš rauginto pieno ingredientų gaminti bandeles ir pastas, pridėti prieskonių ir žolelių, šviežių daržovių, nes tokie junginiai yra idealūs sveikatai.

Daug žinoma apie varškės sūrio naudą kūnui ir harmonijai. Pabandykite gaminti skanius patiekalus pagal mūsų receptus. Saugiai mesti svorį sau. Prieš pradėdami dietą, nepamirškite apsilankyti pas kvalifikuotą specialistą.